Описание экскурсии
Хотите прочувствовать Турцию и провести день в лучших местных традициях? Со мной вы узнаете секреты Египетского базара, прогуляетесь по улочкам креативного района, узнаете, как готовятся два самых экзотических мясных супа, и отведаете вкуснейшую пахлаву с чашечкой ароматного чая. А для полного погружения в турецкую культуру испробуете на себе ритуал очищения тела и разума в османском хамаме 16 века.
Что вас ожидает
Знаменитый базар
Первым пунктом нашего мини-путешествия станет Египетский базар, самое яркое и ароматное место в Стамбуле. Мы научимся разбираться в необычных миксах чая, специй и знаменитых турецких сладостях. Побываем в самой старой кофейной лавке города: история этого места началась в 19 веке, когда хозяин магазина Мехмет Эфенди одним из первых в Стамбуле начал продажу жареных кофейных зерен и молотого кофе.
Следующая остановка — гастрономический символ старого Стамбула, место с 100-летней историей и неизменными рецептами турецкой кухни. Это моя секретная локация, которая станет для вас большим сюрпризом.
Балык-экмек или балык-дюрюм
Приготовьтесь отведать знаменитый «балык экмек»! Любой местный вам скажет, традиционный бутерброд с рыбой (скумбрией) необходимо пробовать исключительно в районе Галатского моста. За годы проживания в Стамбуле я нашла повара, который делает самый вкусный балык-экмек в городе, храня тайну своего авторского соуса за семью замками.
Вкусная прогулка продолжится в некогда портовом районе, который сегодня переживает бурное возрождение. Вы увидите улицы, облюбованные творческой молодежью, с точками стрит-фуда, стильными кафе, магазинами и ресторанами.
Суповный домик и знаменитая «баклава»
Мы заглянем в Суповный домик, где уже 10 лет предлагают 21 суп на выбор — от классического чечевичного до османского супа из говяжьего рубца. А завершим гастро-поход за чашечкой турецкого чая с знаменитой пахлавой с более чем 200 летней историей.
Традиционный хамам: релакс с османским колоритом
Вы посетите исторический уголок Стамбула и хамам, где мылись сами султаны и их подданные. Оригинальные сохранившиеся интерьеры погрузят в атмосферу того времени, а ритуал хамама будет совершен по канонам османских традиций. Можно также заказать дополнительно спа-процедуры или массаж с ароматерапией. Вы на практике убедитесь в благотворном воздействии хамама — ощутите полную расслабленность и умиротворение. Мягкий пар улучшит сон, избавит от неврозов, снимет стресс, улучшит обмен веществ и, кроме того, запустит процессы омоложения кожи.
Организационные детали
Дополнительные расходы: еда и напитки — 10-20€, хамам — от 60€ до 300€ в зависимости от желаемого вами сервиса (длительность традиционного ритуала ориентировочно 1 час 15 минут), дополнительные спа-процедуры обговариваются отдельно с гидом.
Расписание
Отзывы путешественников
Кристина, огромное спасибо за время, проведенное со мной. Я, как с давней подругой по Стамбулу погуляла. А хаммам какой!!! Словами не передать. Мне после десятидневного похода под рюкзаком и палаткой по Северному Кипру, он был жизненно необходим! А какой кофе чудесный! Вы показали мне такие топовые местечки, куда я точно бы сама не заглянула. Стрит-фуд Стамбула - это отдельная песня. Да, кушать надо только в проверенных местах, о которых вам и расскажет Кристина. Прогулка с Кристиной - это не экскурсия в классическом понимании. Это история о другом. Это о чувствах, очущениях, ароматах! И да, пусть это совмем маленькое, но все-таки погружение в атмосферу Стамбула глазами человека влюбленного в этот город.
Провели незабываемый день с мужем в компании Кристины, в Стамбуле.
Нетривиальный маршрут, интересная информация, факты о современной жизни много национальных жителей Стамбула, знакомство с высоко качественным стрид фудом и кулинарными изысками и поистине королевское завершение дня в хамаме, это все Кристина умудрилась вместить в одну экскурсию.
Всем рекомендую!
А СЕБЕ ЖЕЛАЮ ПОВТОРИТЬ.
Очень понравилась экскурсия! Мы просто в восторге!
Отличная экскурсия с замечательным гидом!!! Походя по старым маршрутам, узнала много нового. Отдельное спасибо за хамам: -5 кг и -10 лет!!! Всем рекомендую!!!!
Чудесный гастротур с прекрасной Кристи, знающей и любящей Стамбул!!! Было очень вкусно и занимательно))) Кристина очень общительная, умная и весёлая девушка, с ней не соскучишься! Показала мне самые вкусные места, которые я посетила ещё раз на обратном пути из Мексики и показала подруге.
Кристи, спасибо тебе! Хамам был просто обалденный! И за чизкейк спасибо в кафешек у Галатской башни, я его всё таки съела на обратном пути)))
