Описание экскурсии
Приглашаем вас в гости к настоящей турецкой маме, где после чая и душевных бесед начнете готовить вместе с ней. Во время мастер-класса вы узнаете о различных блюдах и кулинарных традициях Турции. Потом поужинаете с турецкой семьей, продолжая делиться интересными историями и глубже погружаться в местную культуру.
Турецкая кухня — это невероятное разнообразие блюд. Моя мама — шеф-повар с многолетним опытом. Она в совершенстве освоила многие турецкие рецепты. В каждое блюдо мама обязательно добавляет секретный ингредиент — щепотку любви. Главные фавориты по версии наших гостей — долма, ичли кёфте, чи кёфте, бёрек, мезе, домашний кумпир и манты. Мама — не только талантливый шеф-повар, но и любимица гостей и друзей, которые имели удовольствие обедать с нами. Мы примем вас в нашем семейном доме, где вы не только будете творить на кухне, но и общаться с местными жителями, ощущая настоящее турецкое гостеприимство. Помимо готовки, вы получите представление о региональных вариациях каждого блюда и культурных историях, стоящих за ними. Присоединяйтесь к нам, учитесь, готовьте и заводите новых друзей в теплой и уютной атмосфере!
Важная информация:
• Перед визитом мы просим вас поделиться гастрономическими предпочтениями или ограничениями. Моя мама составит меню с учетом ваших потребностей.
• Если есть определенное блюдо, которое вы хотели бы приготовить, сообщите нам, мама с радостью вас научит.
• Пожалуйста, сообщите нам, если вам требуется русскоязычный переводчик.
Что включено
- "Мастер-класс"
Что не включено
- "Русскоязычный гид", "Личные расходы"
Важная информация
• Перед визитом мы просим вас поделиться гастрономическими предпочтениями или ограничениями. Моя мама составит меню с учетом ваших потребностей.
• Если есть определенное блюдо, которое вы хотели бы приготовить, сообщите нам, мама с радостью вас научит.
• Пожалуйста, сообщите нам, если вам требуется русскоязычный переводчик.
Расписание
Бронирование возможно не позднее чем за 24 часа до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Отзывы путешественников
Замечательно! Мероприятие происходит в доме у местных жителей. Хозяйка была гостеприимной, нам казалось, что мы пришли в гости к подруге. Мы узнали не только о турецкой еде и приготовлении блюд, но и о жизни хозяйки и ее путешествиях, а также сами поделились своими историями за прекрасным ужином, который мы приготовили вместе. Хозяйка рассказала нам секрет, с помощью каких добавок можно адаптировать блюда под любой вкус, поведала о местных ингредиентах и о том, что делает каждое блюдо особенным. Также был десерт и турецкий кофе. Очень вкусно! Нам повезло познакомиться с питомцами хозяйки, они были очаровательны. Если вам интересно научиться готовить в турецком стиле, обязательно забронируйте кулинарный мастер-класс на завтрак или ужин! Это впечатление мы не забудем.
Хозяйка вовлекала нас во все этапы приготовления еды. Это домашний формат, в котором мы немного прикоснулись к истории семьи, а не занятие в кулинарной школе, как это было у нас раньше. Мы приготовили, сварили и с удовольствием съели 4 разных блюда: все было хорошо организовано и невероятно вкусно!
Главное событие моего визита в Стамбул! Хозяйка была очень приветливой и дружелюбной. Это был простой, «неформальный» опыт домашнего ужина, и я была удивлена, сколько настоящих аутентичных блюд мы смогли приготовить вместе в ее небольшой кухне.
Мы замечательно провели время. Узнали много нового и почувствовали себя дорогими гостями. Этот кулинарный мастер-класс стал важной частью нашего приключения в Стамбуле. Мы чувствовали себя членами семьи. Нам понравилась домашняя кухня, и мы получили уникальный опыт, не похожий ни на что другое. Мы очень рекомендуем это всем!
Это было потрясающе! Хозяйка пригласила нас в свой дом, как близких гостей, и шаг за шагом показала, как приготовить четыре блюда: долму с ягнятиной и рисом, морковь с домашним йогуртом, салат с помидорами, огурцами и сумахом, а также чечевичный суп. Все было невероятно вкусно! Меню меняется в зависимости от сезона, наличия продуктов на рынке, но все блюда – традиционные. После приготовления мы вместе сели за стол и все попробовали. По-настоящему удивительный и уникальный опыт. Ещё раз спасибо нашей хозяйке!
