Описание экскурсии
Уличная еда в Стамбуле настолько разнообразна и аппетитна, что удержаться невозможно! С моей помощью вы сориентируетесь в мире турецкого стрит-фуда, откроете в современных кварталах города вкусные места «для своих», спрятанные от глаз туристов, и побалуете себя лучшими гастрономическими шедеврами стамбульских улиц. Чи-Кёфте, фаршированные мидии, рыбный кебаб и многое другое — голодными вы точно не останетесь!
Что вас ожидает
Попробовать лучший стрит-фуд Стамбула
Мы пройдем по современным районам Стамбула Каракей и Бешикташ — районам современной культуры, интересных кафе, граффити и хипстеров. Погуляем по колоритным улочкам, заглянем на целый проспект для завтраков и в лавочки для местных, поговорим о местных гастрономических привычках и мировоззрении. Помимо всем известных жареных каштанов, хрустящих кунжутных бубликов и вареной кукурузы, от посторонних взглядов скрыты и истинные жемчужины гастрономии, которые местные жители берегут для себя, а мишленовские звезды их просто пока не нашли:
🍅 Вы «познакомитесь» с любимцем турецкой молодежи и не только — попробуете мокрый бургер и узнаете, откуда у турков появилась идея его изготовления.
🍢 Вас вряд ли удивит скумбрия, обжаренная на жаровне и завернутая в лаваш. Но в переулках Стамбула это блюдо приготовит для вас мастер, который 20 лет жизни посвятил рыбному кебабу и утверждает, что начал делать его самым первым!
🍵 Теперь отправляемся в супную, которая расположилась в бывшем здании монастыря, а затем попробуем главное уличное блюдо всех местных жителей, от студентов до министров: говядину приготовленную по семейному рецепту, который приготовит ветеран своего дела, ведь заведению уже 50 лет.
🍤 Если у вас остались силы и место в желудке, самое время принять участие в конкурсе по поеданию фаршированных мидий. И если вы сможете превзойти в этом искусстве натренированных турков, то точно никогда не забудете этот день!
🌯 Конечно, вы также попробуете самую вкусную и популярную doner-шаверму, за которой местные жители готовы стоять в очереди.
🍩 А самым смелым путешественникам на десерт мы предложим блюдо, за любовь к которому Турцию не взяли в Евросоюз (впечатляющее зрелище).
Организационные детали
- Расходы на еду оплачиваются участниками отдельно от экскурсии:
примерный расход на человека — 15-20 € - Рекомендуем готовиться к дегустациям заранее и приходить очень голодными, а также брать просторную одежду :)
- Возможно адаптировать экскурсию под особенности вашей диеты
- Мы можем включить в экскурсию винную дегустацию в атмосферном погребе — 25 €/чел.
Место встречи
Каракей.
Расписание
| Апрель 2025 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
| Май 2025 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Отзывы путешественников
Начинать знакомство со Стамбулом в первый раз только с этой экскурсии. Очень важно знать в каких местах питаться, чтобы не было плохо от съеденного!))) и тем более столько можно узнать от Кристины про жизнь в Стамбуле - замечательный гид!!!
Когда приедем еще раз, обязательно на другие экскурсии с Кристиной!
Отличная экскурсия, на которой можно поесть! Данный формат меня очень устроил) С Кристиной моментально наладили контакт. Показала вкусные и интересные места, в которые вернулись и вернемся еще.
Хочу поделиться своими эмоциями от гастрономической экскурсии по Стамбулу с гидом Кристиной!
Кристина — это не просто гид, а человек с огромным сердцем и теплом. С ней мы общались, как с давней подругой: легко, искренне и с юмором. Она не только показывала нам Стамбул, но и делилась историями о жизни в Турции, ее традициях, плюсах и минусах. Мы узнали столько нового, что теперь смотрим на эту страну совсем другими глазами.
А еда... Это отдельная любовь! Шаурма со скумбрией — это просто бомба! Аутентичные и уютные места украли мое сердечко!
Спасибо Кристине за то, что сделала этот день таким особенным. Если будете в Стамбуле, обязательно обращайтесь к ней! Это не просто экскурсия, это путешествие в мир вкусов, эмоций и тепла. 💛
Спасибо Кристине, мы с друзьями вкусно поели и насладились приятным общением и интересными историями
Мы провели волшебный день благодаря Кристине! Она открыла Стамбул с совершенно незнакомой стороны! Спасибо тебе огромное!!! Это любовь! Еще вернемся! До скорых встреч!!
Очень вкусно. Очень аутентично! Очень с любовью и очень профессионально!
