Описание экскурсии
Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.
Что вас ожидает
От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!
Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!
В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!
Организационные детали
- Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
- Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
- Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
- Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
- Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
- Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
- В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
- В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
Место встречи
В районе Эминеню.
Стоимость экскурсии
Расписание
Ежедневно в 13:00.
Отзывы путешественников
Потрясающая экскурсия! Очень понравился район, в котором она проходила и заведения, в которые нас приглашала Майя. И организация, и наполнение экскурсии выше всяких похвал! С огромным удовольствием попробовали новые блюда, которые без Майи никогда бы не сообразили и не решились заказать. Кроме информации, входящей в экскурсию, Майя дала много полезных советов по пребыванию в Стамбуле, которая нам впоследствии очень пригодилась. Очень советуем экскурсию и гида Майю - мы получили огромное удовольствие от прогулки!
Экскурсия “Азбука вкусов” в Стамбуле — это настоящая жемчужина для любителей не только гастрономии, но и культуры! Мы попробовали аутентичные турецкие блюда, которые не встретишь в обычных туристических ресторанах. Местные деликатесы, такие как кебабы, мезе, бахлавы и сиртаки, раскрылись для нас с совершенно новой стороны. Без этой экскурсии мы вряд ли бы нашли такие необычные места, где готовят с душой и передают настоящие традиции турецкой кухни.
Особую атмосферу в группе создала Майя — наш гид. Она не просто проводила экскурсию, а стала настоящим другом для всех участников. Благодаря ей мы много смеялись, шутили и чувствовали себя как дома. Майя прекрасно передала дух Турции и её гастрономическую культуру, делая каждый момент интересным и живым.
Кроме того, мы узнали о тонкостях приготовления турецких блюд, что для нас было открытием. Майя делилась не только рецептами, но и маленькими секретами, которые делают каждое блюдо особенным.
Если вы хотите по-настоящему почувствовать культуру Стамбула, научиться отличать настоящую турецкую кухню от обычных туристических блюд, и просто провести время с замечательными людьми, то эта экскурсия — то, что вам нужно! Очень рекомендую!
Были уже на этой экскурсии четыре года назад, захотелось повторить. И снова восторг!
Великолепный тур, прекрасный гид! Большое спасибо Майе за экскурсию, было очень это вкусно и красиво! рекоммендую однозначно!
Отличная экскурсия! Очень вкусно и познавательно! Всем рекомендую!