Описание экскурсии
Казахи издревле пили молоко — верблюжье и кобылье, оно же шубат и кумыс. Богатой историей и традициями виноделия наша страна не славится. Но все течет и меняется. На экскурсии вы познакомитесь с проектом местных предпринимателей, которым удалось создать вина мирового уровня. А после посетите ресторан, где во вкусах, ароматах и деталях этнического интерьера мы будем искать ключи к эпохе древних кочевников.
Что вас ожидает
Элитные вина Казахстана
В первой части программы мы посетим уютный специализированный магазин, где харизматичные консультанты — лаконично и со вкусом — расскажут о винном производстве и секретах изысканного казахского вина. Вы узнаете, кто и как в Алматинской области возродил заброшенный с советских времен виноградник. Оцените смелую идею авторов проекта, которые осознали, что исторически не винодельческий регион можно прославить только лучшими образцами, и создали вино, входящее сегодня в 2-3% лучших продуктов мирового рынка. Вам предложат продегустировать напиток, а именно 5 сортов вина.
Дегустации в ресторане и знакомство с бытом номадов
Далее мы отправимся в атмосферный ресторан, где в мир кочевой цивилизации погружает не только кухня, но и этнический интерьер заведения. Вы рассмотрите стилизованную юрту, сможете примерить национальную одежду и устроить небольшую фотосессию. Вас угостят казахским чаем, лепешкой и балкаймаком (сливки с медом). Вы также попробуете казахский куырдак (мясное блюдо из печени и легких) и баурсаки — традиционное мучное изделие и непременный атрибут праздничного дастархана.
Все это время я буду знакомить вас с гастрономической культурой и бытом кочевников. А после дегустаций вы сможете продолжить вечер, оставшись на ужин. С 19:30 до 21:30 здесь играют музыканты в колоритных костюмах на национальных инструментах — жетыгене, домбре и кобызе.
Организационные детали
Отдельно оплачивается:
🍸 винная дегустация (6 сортов, 6600 тенге) и дегустация блюд в ресторане — 12 000 тг (~1800 руб.) за человека
🚕 транспорт — между заведениями я предлагаю перемещаться на такси, если вы желаете арендовать машину на все время экскурсии, сообщите, пожалуйста, в переписке к заказу
Место встречи
На ул. Сыганак.
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0b561ffe-7248-46ca-980b-e85bf1ad7abb.jpg)
Отзывы путешественников
Профессиональный высокообразованный профессиональный гид смогла за экскурсию влюбить в Астану. Мы в восторге!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7ada73a9-be7f-402d-bf41-223a983c63d1.jpg){kind=avatar}
Очень познавательная и интересная экскурсия
Дегустация прошла также на высшем уровне мы узнали много интересного и мы все остались очень довольны
/https://cdn.tripster.ru/avatars/fdd2be29-c523-4b67-b108-a7ccd339ddb8.jpg){kind=avatar}
Эта экскурсия полностью оправдывает своё название)) Прекрасный гид Дана провела с нами вечер, где была дегустация казахского вина от Винотеки, а затем ужин в элитном ресторане, где мы попробовали разные национальные блюда, в том числе верблюжатину и необычную водку 41-го градуса. В ресторане была живая музыка, а также сделали фотосессию с красивыми национальными костюмами. Лучшие костюмы только здесь)) Ресторан шикарен. Винотека тоже на 5+. Во время нашего культурного вечера Дана рассказывала много новой и интересной информации об Астане, Казахстане, начиная с древних времён до современности. Также от Даны мы получили много полезных советов и адресов, которые интересуют туристов)) Спасибо Дане за замечательный вечер и незабываемые впечатления 💗
Все отлично, нам понравилось
Мы провели восхитительные три часа в обществе Даны. Она потрясающе эрудированный человек и умеет рассказывать очень увлекательно. В ней чувствуется любовь и уважение к истории казахского народа, это бесценно. Мне было особенно приятно, что Дана лингвист и может рассказать многое о языковом разнообразии, о заимствованиях, о письменности.
Дегустация вин была чудесная, а рассказ сомелье полон открытий для нас. Это просто сюжет для книги - история казахского виноделия!
Ресторан замечательный, явно пользуется популярностью, атмосферный. Мы с сыном брали блюда из баранины, ташкентский чай и баурсаки, очень понравилось, всё приготовлено с любовью.
