Описание экскурсии
На собственной пасеке в селе Чайсубани я покажу вам кусочек аутентичной Грузии. Вы увидите, как можно дружить с труженицами-пчелами, и узнаете, как отличить настоящий мед от подделок. Я отведу вас по маршруту местных через парк Мтирала, где мы погуляем среди субтропических растений и даже перейдем реку вброд. А в завершение отдохнем на простом, но душевном обеде из грузинских блюд.
Что вас ожидает
Правильные пчелы и правильный мед
Заинтересовавшись пчеловодством, я решил разобраться в тонкостях этого ремесла и узнал об обратной стороне производства меда: о чем вам никогда не расскажут продавцы. Мы прогуляемся по моему цветущему саду и увидим, как пчелы живут в условиях, максимально приближенных к естественным. Я расскажу, как выстроить гармоничное сотрудничество с этими удивительными тружениками. Здесь вы протестируете несколько уникальных сортов местного мёда, научитесь распознавать натуральный природный мед и сможете отличать его от подделок: не только в Грузии, но и там, где живете.
Лесная прогулка
Затем я проведу вас в Национальный парк Мтирала по пути, который знают только местные жители. Мы обойдем стороной шумные кафе, прилавки с товарами и машинные стоянки, и вы сможете насладиться естественной красотой этого места. Мы пройдем около 2 километров по живописной дороге среди буйной растительности субтропиков, преодолеем две речки по камням или вброд и окажемся на моей необычной лесной пасеке с кенийскими ульями.
Обед как для своих
В завершение, по желанию, вы сможете пообедать в обычном грузинском доме в деревне — в гостеприимной семье моих добрых соседей. Меню, как в ресторане, не будет: но вас ждет вкусная местная еда, как ее бы приготовили для своих друзей и близких.
Организационные детали
Село Чайсубани находится в 15 километрах от Батуми. Добраться до места можно на собственной машине, на автобусе или на такси. Возьмите с собой удобную для лесных прогулок обувь и бутылку с водой.
Дополнительные расходы
- Стоимость обеда — 35 лари (взрослый), 15 лари (ребенок до 12 лет)
- Стоимость трансфера от любой точки Батуми и обратно — 60 лари (машина целиком)
Место встречи
В селе Чайсубани.
Расписание
Отзывы путешественников
Экскурсия очень необычная, для меня эти знания пришли в нужное время, было интересно, спасибо! Очень понравился ужин после прогулки у Хасана, отличная идея и возможность побывать в доме местных жителей и отведать домашнюю еду
Изумительная экскурсия. Прежде всего, очень приятно пообщаться с заинтересованным человеком. А Петр, видно, буквально "горит" пчеловодством. Мы узнали много интересного и неожиданного о пчелах и меде, у дочки возникло множество вопросов по теме при том, что раньше она вообще не интересовалась ею. И мед с лесной пасеки вкусный и своеобразный. А поход на пасеку через лес и горные ручьи стал для нас с детьми маленьким приключением.
Завершил же экскурсию ужин в доме Хасана. Вкусные блюда, рецепты которых хочется сохранить в своей тетради на потом, живой разговор на самые разные темы, общий смех и тосты - грузинское гостеприимство, как я его себе представляла.
Спасибо за чудесные впечатления.
Профессиональный и интересный рассказ необычного человека о естественном пчеловодстве. В деревне недалеко от Батуми, Петр Фуртас пытается вернуться к пчеловодству и содержанию пчел без химии и антибиотиков. Рассказ о трудностях, встреченных на этом пути, переходит в поход по лесу к одной из естественных пасек. По дороге вы увидите небольшой водопад и перейдете вброд три ручья (или речки
).
В конце путешествия ваш ждет вкусный грузинский ужин в семье Хасана, приготовленный его супругой. Хасан будет главой застолья (и тамадой).
Мы взяли несколько частных экскурсий в Батуми и окрестностях, и день с Петром и Хасаном был нашим лучшим времяпровождением!
Советую взять полный пакет с трансфером и ужином у Хасана, Пётр знает про пчёл гораздо больше среднего пчеловода и ваше отношение к мёду никогда уже не будет прежним. Вы проведёте день в лесу, если повезёт, увидите не только пчёл, но и, кроме прочего, настоящий медвежий помёт, сильно проголодаетесь и тут вас спасёт Хасан своим великолепным домашним ужином.
Самое яркое впечатление отдыха и перезагрузки от поездки в Батуми .
Интересная лекция о мёде.
И про то почему даже у самого лучшего вашего знакомого пасечника мед будет все равно с лекарствами.
С фактическими подтверждениями на месте, сомнений не останется.
Домик лектора окружен экзотическими растениями, будто в джунгли попал - бамбук, пальмы, бананы.
По началу мне было сложно понять зачем всё это так детально рассказывать, но к середине я пропиталась и почувствовала на сколько это фундаментальная часть всей прогулки.
Она не про мёд, она про пчел, природу и каждого человека. Это стоит знать всем!
Перекус к чаепитию предлагаю по возможности брать свой, особенно если у вас есть определенный привычный образ питания. Много не берите, только подкрепиться перед походом в лес.
Дальше ваш ждёт путешествие к самой пасеке. В глубь Мтирал по тропам где вы вряд ли встретите других людей.
Там же вы узнаете почему она находится так далеко.
Я проходила реки вброд, отдыхала на камнях под журчание воды, собирала каштаны для пикника. Искупалась в речке. Рекомендую. Сидя в ней хочется выпрыгнуть, а когда встаешь, чувство что тело абсолютно сухое.
Я была в шлепках, не удобно в некоторых моментах перешагивать, но очень удобно снимать и надевать обратно около рек.
После прогулки я стала желанным гостем в хозяйском доме, с вкусной пищей домашним вином и тостами с глухим смыслом от главы застолья.
Если в самом начале было чувство не комфорта, но в конце прогулки мы общались как давние друзья.
Везу домой вкуснейший мёд и приятные впечатления .
ВАЖНО! Прогулка аутентичная, подойдет только для тех кто любит гулять в лесу, и кому пройти мимо коровьей лепешки не брезгливо.
Они встречаются первые 10-15 минут пеший прогулки.
