Перезагрузка в Заамине: гастрономический тур в мясной регион Узбекистана

Описание экскурсии

Мы отправимся в гостеприимный и вкусный Заамин. Регион, где можно послушать песни горных рек, насладиться исцеляющим можжевеловым воздухом и отведать вкуснейшие мясные блюда. За полтора дня вы погуляете по Национальном природному парку, познакомитесь с 700-летним дедушкой Орехом, заедете в гости на Казан-патыр и попробуете знаменитое блюдо пастухов — Тандыр-Гушт.

Индивидуальная экскурсия

Размер группы до 6 человек

Длительность 13 часов

Дети Можно с детьми

Как проходит На машине

Язык Русский

от $292

Хорошие условия возврата

Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Исцеляющая прогулка по горам
С утра мы выезжаем из Ташкента в живописный регион Заамин, который еще называют узбекской Швейцарией. О гастрономической части путешествия я расскажу позже, а пока поговорим о самом регионе. Вас ждет прогулка по Национальному природному парку среди каньонов, арчовых лесов и высокогорных хребтов. Вдохните поглубже — воздух здесь целебный, лечит астму и другие болезни.

На самой высокой точке прогулки мы увидим международную радиокосмическую обсерваторию Суффа. А еще попьем водички из родника Шербулок, которая отдает привкусом молока, познакомимся с 700-летней орешиной Бобо-Ёнгок («дедушка Орех» в переводе) и насладимся безмолвным спокойствием Зааминского водохранилища. Ночевать будем здесь же, в горном отеле.

Пир на весь мир
Визитной карточкой Заамина является угощение Тандыр-Гушт — знаменитое «блюдо пастухов». Это мясо, закопанное в земле и томящееся с теми самыми арчовыми ветками. Да, его мы обязательно попробуем. А еще заедем в гости на Казан-патыр (лепёшка печется в специальном казане) и опробуем дивных шашлыков из баранины (скот пасется здесь же, на зеленых лугах). В рамках этой поездки нас ждет много мясных блюд: порции огромные и невероятно вкусные.

Программа поездки

Первый день
08:00 Сбор и выезд из Ташкента
11:00 Прибытие в Заамин и заселение в отель/гостевой дом
12:00 Обед
13:30 Начало экскурсии по Национальному природному парку
17:00 Возвращение в отель, отдых и подготовка к ужину
18:30 Ужин, после ужина свободное время (по желанию настольные игры и отдых в теплом бассейне)

Второй день
8:30 Завтрак
9:30 Небольшая экскурсия по Заамину и выезд в Ташкент
12:30 Прибытие в Ташкент

Организационные детали

Поездка проходит на комфортабельной машине Chevrolet Epica, а для большой компании я задействую удобный микроавтобус
В стоимость включены все расходы: трансфер, питание, экскурсии и проживание в отеле
В регионе резко континентальный климат, возьмите с собой теплые вещи. Могут пригодиться купальники (для сауны или теплого бассейна).

Место встречи

У станции метро «Пахтакор».

Остались вопросы?

Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Однодневные Зимой Вечерние Ночные Индивидуальные На автомобиле

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии

Жахонгир — гид

44 отзыва

Мы, работники туриндустрии, — лицо государства. Это огромная ответственность и честь для нас. Я родился в Ташкенте и обожаю свой город больше всего на свете. Имею опыт встречи делегаций, отдельных гостей, а также просто путешественников. Всегда хочется показать им настоящий Ташкент, рассказывать историю прекрасного города, которому уже более 2200 лет.

Отзывы путешественников

Для нашей группы путешествие открыло потрясающую природу Узбекистана.

Заамин по праву называют «узбекской Швейцарией»: горные пейзажи, чистейший воздух и реликтовые леса завораживают.

Особенно впечатлили:

• поля с разноцветными хризантемами — словно мини‑Голландия;

• рыбная деревня на Сырдарье и вкуснейшая свежая рыба;

• подвесной мост над пропастью и канатная дорога, откуда открываются панорамные виды.

Впервые увидели хлопковые поля. Наш гид даже рассказал истории из студенчества — как их возили на сбор хлопка и как они хитрили, чтобы выполнить норму.

Наш гид Джонни — настоящий профессионал и харизматичный рассказчик. Он поведал множество историй и легенд, рассказал о местных традициях. Познакомил с необычной версией нард («Бешеные нарды») — среди нас есть игроки .

Отдельный рассказ можно сделать о том, что мы ели. Если честно, мы объелись на несколько дней вперед .

В меню было:

• мясо, томлённое в земляной яме с можжевельником (технология, похожая на ту, что мы пробовали в иорданской пустыне);

• шашлык из горного барашка;

• айвовое вино с ярким фруктовым послевкусием и местное шампанское;

• курт с арчой (можжевельником) — необычный кисломолочный продукт.

Итог: идеальное сочетание природной красоты, профессионального сопровождения и гастрономических радостей. Однозначно рекомендую!

Оценка: 10 из 10.

Мы с мужем взяли экскурсию «перезагрузка в Заамине» на мой день рожденья. Джахонгир сделал все, буквально все, чтобы этот день стал незабываемый. Мы были окружены вниманием и заботой на каждом этапе экскурсии. Джахонгир учел малейшие пожелания и даже больше. Начать с того, что он приехал рано утром с букетом сирени для меня.. Продумано все до мелочей и четко организованно: максимально удобное место проживание, вкусная и разнообразная еда, продуманный маршрут, рекомендации где и как снять эффектные фотографии, если захотели что то купить, то получили помощь и в этом.

Талантливый рассказчик, он подает информацию в захватывающей форме.

Немного о самом заповеднике: очень красивое место, упоительный воздух.

Мы успели все, при этом никуда не торопясь

Действительно «перезагрузка»

Спасибо

Отличная поездка -все было весело, вкусно, интересно и красиво. Мы с друзьями отлично провели время, отвлеклись от городской суеты и зарядились энергией гор. От души рекомендую всем съездить в Заамин!

Поездка удалась на 100%! Повезло с погодой, а какая природа,какие виды!!! В целом очень поменялось представление об Узбекистане, о людях живущих здесь-улыбчивые и гостепреимные. Джахонгир отличный собеседник, рассказал много исторических фактов и просто интересных историй,время в пути пролетело незаметно. Мясо было ОЧЕНЬ много и даже мы любители,не справились! Обязательно вернемся и поездка в Заамин будет первой!Рекомендую всем любителям мяса и красивейшей природы!