Как приготовить самаркандский плов

(36 отзывов)

Описание экскурсии

Приглашаем познакомиться с главным героем национальной кухни — самаркандским пловом! Мастер-класс по его приготовлению пройдет в традиционном гостевом доме. Вы увидите местный быт, проникнетесь колоритом страны и раскроете ее гастрономические секреты. Хозяйка дома расскажет, как правильно выбирать рис и мясо для плова, как нарезать продукты и как придать блюду аромат.

Индивидуальная экскурсия
Размер группы до 4 человек
Длительность 3 часа
Дети Можно с детьми
Язык Русский
$108 за экскурсию
Хорошие условия возврата
Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Яркие вкусы Самарканда
Мастер-класс будет проходить в местном доме. Гостеприимная хозяйка заранее подготовит все ингредиенты: свежее мясо, рис, овощи и ароматные специи. Затем вы приступите к совместному приготовлению плова: его нарезке, обжарке, варке и томлении. Когда блюдо будет готово, мы расстелим узбекские матрасы «курпачи» и устроим на них трапезу в лучших традициях Востока. Кроме плова, мы угостим вас традиционными лепешками, зеленым чаем и сладостями.

Организационные детали

Продукты для плова включены в стоимость.

Остались вопросы?
Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии
Азамат
Азамат — представитель команды гидов
163 отзыва
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!

Отзывы путешественников

Сергей
22 октября 2024 г.

От имени своих испанских друзей, для которых и был организован этот мастер-класс, хотел бы выразить большое спасибо за душевный, радушный прием и, конечно же, за увлекательный процесс готовки плова!))))

Elena
08 октября 2024 г.

Красивая женщина с доброй душой и открытым сердцем! Шикарно проведенное время за приготовлением и разговорами! Очень структурированная информация, вывереный рецепт-получилось даже у меня) задавала тысячу вопросов,на каждый мне ответили! Узнала рецепты не только плова.Рекомендую на 100%

Svetlana
17 сентября 2024 г.

Были на мастер-классе с Дилей.

Все по домашнему, все красиво, очень приятная хозяйка. Приготовили плов, у нас все получилось! Безумно вкусный плов!

Спасибо вам огромное!!!

Evgeniya
04 августа 2024 г.

Спасибо Азамату и Диле за душевный приём, лёгкость и семейную атмосферу.

Всё очень понравилось, за разговорами и не заметили, как приготовили наивкуснейший плов. Всем рекомендую посетить такой мастер-класс.

Евгения
01 июня 2024 г.

Нам очень понравился мастер класс с Дилей. Чувствуется опыт, она все объясняет так, что можно повторить потом дома. Прямо побывали в гостях.

Мы во всех поездках стараемся принимать участие в мастер классах, в том числе кулинарных. Этот опыт был одним из лучших: все ингредиенты подготовлены и наглядно разложены. Работы вроде чистки морковки или шинковки лука делать не нужно, но в то же время готовите вы сами (под руководством Дили, разумеется).

По поводу трудности нахождения адреса: Азамат прислал геоточку, мы на нее заказали яндекс такси и водитель привез нас прямо к воротам. Судя по всему, если проблема была, то она исправлена.

Другие экскурсии в Самарканде