Описание экскурсии
Добро пожаловать на мастер-класс по турецкому кофе — напитку с характером и историей. Вы разберётесь в тонкостях его приготовления, сварите на песке и плите, а затем заглянете в будущее через гадание на гуще. Также вас ждёт приятный (и полезный!) подарок от нашей мастерской — для уютных церемоний дома. Уходя, вы будете знать о кофе больше, чем многие местные.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, как появился турецкий кофе и какие обычаи с ним связаны
- Познакомитесь с традиционным оборудованием и научитесь им пользоваться
- Послушаете ароматы трёх сортов зёрен и выберете тот, что ближе вам по вкусу
- Под руководством мастера измельчите выбранные зёрна и сварите идеальный кофе — на песке и на плите
- Попробуете получившийся напиток с восточными сладостями и специями
- Освоите гадание на кофейной гуще и узнаете значения ключевых символов
- Услышите советы, как варить кофе на песке дома и с чем он лучше всего сочетается
- А в завершение получите от нас подарок — джезву, кофе, чашку и блюдце
Организационные детали
- Программа будет интересна участникам от 7 лет
- Мастер-класс не рекомендуется для беременных
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены. По желанию вы сможете приобрести разные сорта кофе, кофейник и кофемолку
Место встречи
У торгового центра MarkAntalya.
Расписание
Ежедневно в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 и 20:00.
Отзывы путешественников
Понравилась экскурсия, очень познавательно и интересно. Адема нам рассказала про кофе, сами приготовили
и сварили. Интересная интерпретация символов.
Мероприятие среднее) Если вам скучно и вы уже все перепробовали в Анталье то можно сходить. Интересен процесс варки кофе на песке, но у нас все пошло не так, кофе не поднимался как нужно, гид предположила, что это перебои с электричеством. Информации мне было очень мало, половина инфы это всем известные факты. Сама девушка очень приятная, мероприятие проходит в дружеской атмосфере. Для развлечения можно сходить. На память кружка с блюдцем. Турку лучше не добавлять к подарку на мой взгляд, она очень сомнительного качества, как игрушечная.
Была с сыном 11 лет, ему понравились гадания)
Очень легко ненавязчиво окунуться в историю кофе, сварить чудесный кофе по-турецки в джевде, перед этим выбрав по вкусу и перемолов в ручной мельнице ароматные зерна - приятное увлекательное времяпрепровождение. Обаятельная ведущая. А потом еще гадание по кофейной гуще и вы посмеиваетесь, когда интерпретация попадает в яблочко. На прощание еще и подарки получили. Было просто здорово!
Хочу выразить огромною благодарность преподавателю Адеме) она очень интересно провела все мастер - классы (кофе, лампа и парфюм), была внимательной, чуткой и доброй. Благодаря ей я смогла прикоснуться к культуре и обычаям турецкого народа. Этот день прошёл просто замечательно. Ни разу не пожалела) всем советую. Ещё раз спасибо большое Вам, Адема! Желаю творческих и профессиональных успехов!
Все понравилось