Описание экскурсии
Марийская кухня сможет красноречивее любого учебника рассказать о коренном народе Йошкар-Олы. Вы прогуляетесь в сердце города, узнаете о его истоках и многовековой истории. А затем попробуете традиционные блюда, от подкоголей до блинов коман-мелна, в каждом из которых отразилась культура и древняя символика марийцев.
Что вас ожидает
От Царёва града до Йошкар-Олы
Мы прогуляемся по ключевым местам Йошкар-Олы, чтобы проследить появление марийцев на волжской земле и прикоснуться к живой истории города. Вы посетите Царёвококшайский кремль, узнаете об истоках Царёва града на Кокшаге и поймете, почему он сменил имя. Пройдете по Вознесенской улице, рассматривая сохранившиеся здания 18 века, и откроете их купеческое прошлое, наполненное тайными историями и мистическими событиями. А после побываете в красочном и колоритном Музее русской сказки под открытым небом: здесь мы встретим удивительных персонажей, которые появились в центре Йошкар-Олы благодаря местному энтузиасту, и перенесемся в знакомые с детства фольклорные сюжеты.
Марийская кухня: узнать и попробовать
После знакомства с историей марийцев мы отыщем её следы в национальной кухне. В городском кафе, где готовят аутентичные марийские блюда, вы попробуете блины коман-мелна только из печи, оцените местный суп в хлебе и отведаете известные подкоголи с разными начинками. За чашкой ароматного иван-чая поговорим об истоках марийской кухни: например, вы узнаете, какие блюда славянской и тюркской кухонь считают «братьями» подкоголей. А еще я расскажу, почему марийцев называют последними язычниками Европы и какое отражение язычество нашло в местной кулинарии.
Организационные детали
- В стоимость экскурсии включены трансфер до кафе, дегустация трех национальных блюд (блинов коман-мелна, марийского супа, вареников-подкоголи) и напитков (иван-чая или морса из местных ягод).
- Экскурсия пешеходная, поэтому необходима удобная обувь.
- Экскурсию для вас проведет один из гидов из нашей команды.
Место встречи
В районе Царёвококшайского кремля.
Расписание
| Апрель 2025 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
| Май 2025 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
Отзывы путешественников
Евгений прекрасно и с любовью рассказал про Йошкар-олу, было интересно, познавательно. Особенно ценно то что рассказ был про исторические здания.Вторая часть экскурсии была в ресторане Мари, мы попробовали блюда местной кухни, Евгений рассказывал про каждое блюдо и отвечал на наши вопросы. Благодарим, нам очень понравилось.
Марийские блюда подкупили качеством ингредиентов, но не вкусовыми изысками. Простая, полезная, в меру вкусная еда, недоступная жителям мегаполисов по вменяемой цене.
Евгений очень интересный рассказчик. Видно, что знает и любит свое дело.
Отвечает интересно и не шаблонно на любые вопросы. Подстраивается под предпочтения и темп участников.
Всё супер! Евгений подстроился под наши желания и провел замечательную экскурсию. Было интересно, весело и познавательно. Всегда здорово видеть людей, занимающихся любимым делом! В конце с удовольствием поели местные блюда, особенно понравился супчик:)
Все прошло, на одном дыхании! Преподнесение материала, было интересное и доступное. Получили, все ответы на все наши вопросы. Главное, экскурсия понравилась нашим детям подросткам (на, которых не угодишь)))
Рекомендуем.
