Описание экскурсии
Мы посетим с вами современный, высокотехнологичный завод по производству сыра агрохолдинга «ЭкоНива» и испытаем мультисенсорный опыт между историей, современной технологией, вкусами и ароматами. А после отправимся в природно-храмовый музей-заповедник Дивногорье, где посетим природное чудо — Меловые Дивы.
«ЭкоНива» — новое поколение сыров России
Вы узнаете об истории зарождения и развития сыроварения, а также о ключевых принципах производства нового поколения сыров России, которым следует «ЭкоНива». Экскурсовод расскажет о производстве премиального твердого сыра Dürr и о том, почему для его создания «ЭкоНива» первая в России решила использовать специальную заквасочную культуру — Brevibacterium linens.
Вы увидите камеру хранения твердых сыров Dürr с особыми климатическими условиями, а также понаблюдаете за работой специального робота, который бережно ухаживает за продуктом. Все желающие смогут угоститься фондю и узнать о правильном формировании сырной тарелки для торжественных случаев. Также, Вы сможете принять участие в мастер-классе по изготовлению сырных конфет, которые можно будет съесть на месте или забрать с собой для угощения родных и друзей.
Дивногорье — место, где останавливается время
Нас ждут Меловые Дивы, которые не случайно привлекают людей из разных уголков нашей планеты. Каждый выбирает эти места по разным причинам, но всегда это в первую очередь стремление укрыться от мирской суеты и насладиться невероятной красотой великолепных природных пейзажей.
Мы посетим Малые Дивы, которые расположены на территории Дивногорского мужского Свято-Успенского монастыря, а своё название получили от меловых останцев — див. В комплекс Малых Див входит пещерная церковь и обводная галерея с двумя часовнями. Комплекс упоминается в документах с 1653 г., хотя есть предположения и о более раннем его возникновении: принцип строения пещерного храма и граффити на стенах напоминают изображения в римских катакомбах первых веков христианства.
Важная информация:
• Все экскурсии проводятся с использованием радиогидов с радиусом действия более 50 метров: у вас всегда будет время на фотографии, и вы не пропустите информацию, предоставляемую гидом во время экскурсии;
• Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
• Захватите с собой перекус и воду.
Места, которые вы увидите
- Сыроварня «ЭкоНива»
- Дивногорье
Что включено
- "транспортное обслуживание по программе", "квалифицированный гид/сопровождающий по маршруту", "экскурсионное обслуживание", "обед в кафе (или монастырская трапеза)", "входные билеты на экскурсионные объекты", "звуковое оборудование для «комфортной» экскурсии – радиогид"
Что не включено
- "личные расходы (сувениры, вода, перекус и пр.)"
Важная информация
Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
Место встречи
Площадь Ленина, Воронеж.
Стоимость экскурсии
Расписание
Бронирование возможно не позднее чем за 12 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Отзывы путешественников
Удивительная программа путешествия по насыщенность мероприятий мастер классов дегустаций. Радушная администрация ЭКОНИВА грамотно организовала экскурсию по производством с возможностью погладить коров и покормить их. Моему внуку в 8 лет это ещё очень интересно. Приятным бонусом в программе была возможность прокатиться на лошади в тележке и на мини поезде во главе с трактором. Много мест для колоритных фото и видео. Завершилась все в Дивногорье, уставшие, переполнение эмоциями, поднимались в гору. А наша гид Любовь всю дорогу нас любила и заботились о каждом. Очень рекомендую эту программу, особенно если есть дети. Понятно теперь почему продукция ЭКОНИВА дорогая, её производство технологичное высоко и с соблюдением всех норм. Вкусная была экскурсия, ну очень вкусная. Спасибо.
Запланировано было посещение трёх мест: клубничная теплица в Боброве, производство сыра Вкус Вилл, Дивногорье- музей. Думала- будет всё в ускоренном темпе. Но поездка прошла чудесно, всё спокойно посмотрели, даже ещё поучаствовали в ремесленных делах. Прекрасный гид Елена- позитивный, общительный, грамотный специалист.
Ну и это тоже немаловажно: комфортабельный автобус и хороший водитель.
Ездили со взрослой дочерью. Очень довольны! Планирую ещё какую-нибудь подобную поездку в этом году.
Большое спасибо организаторам.
Экскурсия очень понравилась, получила много положительных эмоций, прекрасно провела время. Экскурсовод Елена очень внимательна, доброжелательна, много и интересно рассказывала. Звезду сняла за организацию - после бронирования и оплаты я не получила обещанную информацию. Мне написали, что за день, но не позднее, чем за час до начала пришлют номер автобуса, электронный билет и т.д. За час до начала, уже по дороге к месту встречи, я стала писать в поддержку и только тогда получила необходимую информацию. В списке группы моё имя, без фамилии было вписано от руки, видимо, в последний момент, после обращения в поддержку. О том, что посещение фермы заменили на тепличное хозяйство я узнала только в автобусе.
Мы были на экскурсии 2 августа. Это был удивительный день. Нам повезло с погодой, но больше всего нам повезло с гидом Мариной. Прекрасно подготовленная, приветливая и доброжелательная, заботливая и пунктуальная. Сама по себе экскурсия была крайне интересна и превзошла наши ожидания! Что может быть лучше
Решили, что в конце августа мы обязательно поедем ещё.
