Описание экскурсии
Когда творчество и шоколад соединяются в одном месте, начинается волшебство. А тот, кто его создаёт, превращается в настоящего шоколатье! Им можете стать и вы, если придёте к нам на увлекательный мастер-класс. Будет вкусно и уютно! Вы научитесь темперировать ремесленный шоколад, заговорите на языке его создателей и унесёте с собой красиво упакованный шедевр.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, что такое какао, как оно растёт, и даже попробуете его на вкус
- Овладеете профессиональными терминами и навыками шоколатье
- Самостоятельно темперируете ремесленный шоколад без белого сахара и лактозы
- Разольёте его по разным формам (а их у нас очень много!) и украсите свою работу
- Пока шоколад будет проходить процесс стабилизации, мы устроим уютное чаепитие с полезными сладостями
- А потом вы запакуете свой шедевр в красивые коробочки, чтобы разделить его с домашними за чаем или подарить близким
Организационные детали
- В стоимость программы включены мастер-класс и чаепитие
- Дети от 6 лет справятся с работой самостоятельно. Малыши 3–5 лет будут помогать своему сопровождающему, отдельный билет для них не нужен
- Возможно провести экскурсию для группы 4-15 человек за доплату — 1250 руб./чел
Место встречи
На набережной Александра Невского.
Расписание
Ежедневно в 12:00, 14:30 и 17:00.
Отзывы путешественников
Детям очень понравился мастер-класс, мы еще долго слушали восторги и воспоминания как расплавлять и темперировать шоколад. С удовольствием его потом дома съели, когда своими руками сделано - совсем другое отношение к нему. Очень интересно нам рассказали про происхождение шоколада. Отдельное спасибо за финальное чаепитие, было очень вкусно! Будем от всей души рекомендовать этот мастер-класс!
Спасибо, дети в восторге. Очень рекомендую
Было познавательно,весело и вкусно .Ем конфеты до сих пор и вспоминаю Великий Новгород и этот не забываемый опыт.Всем в нашей компании понравилось.
Мастер-класс проводила Настя. Мы были просто в восторге. Все интересно, познавательно и главное очень очень вкусно.
Очень милое мероприятие, особенно для сладкоежек. Остаются хорошие впечатления, фотографии и, конечно, сделанные собственными руками небольшие шоколадки