Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Описание экскурсии

Пряник — это съедобная летопись Тулы. Приглашаем на фабрику, где пекут по старинным рецептам. Вы сами замесите тесто, узнаете, что символизируют узоры, какие начинки используют и как тульский пряник стал узнаваемым брендом России. А в конце будет чаепитие и квиз с призами. И конечно, домой вы унесёте нарядный пряник — ещё тёплый, из печки.

Групповая экскурсия

Размер группы до 20 человек

Длительность 1.5 часа

Дети Можно с детьми

Язык Русский

2 500 ₽ за одного

Моментальное бронирование

Без ожидания ответа гида

Хорошие условия возврата

Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
Увидите самый большой тульский пряник в России
Рассмотрите деревянные формы-пряницы
При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

замес пряничного теста — с нуля
лепка пряника своими руками по специальной форме
рассказ о пряничном мастерстве
создание собственной начинки
секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
чаепитие в старинных русских традициях
раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.