Описание экскурсии
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
А ароматный чай из стаканов в старинных подстаканниках, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
- В холодное время года мастер-классы проводятся в музейном пространстве либо в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 40 до 60 минут
Место встречи
В самом центре города, недалеко от кластера "Октава".
Расписание
Отзывы путешественников
Очень познавательный и интересный мастер класс. Во время мастер класса нам рассказали историю возникновения и тонкости приготовления тульского пряника. Было увлекательно. Потом угостили вкусным чаем. Благодарим за теплый прием.
Очень понятно и интересно. Пряник вкуснейший, начинки много...лучше не пробовала! Понравится и детям и взрослым!
Очень понравился мастер-класс, незабываемые впечатления! Приятное место, ведущая мастер-класса Ирма - профи! Спасибо!
Мастер класс просто супер! Во время изготовления наших пряников, мы столько нового узнали, про Тулу, благодаря нашему мастеру!!! Тесто такое ароматное, а начинка необыкновенная))) Советую всем, где то 1,5 часа шло наше мероприятие, очень интересно
Были с подругами, мастер-класс проводила Ирма, очень понравилось. Очень подробно все рассказала, показала, ответила на все вопросы. Напоили вкусным чаем с пряниками.
