Мастер-класс по изготовлению тульского пряника

Описание экскурсии

Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!

Групповая экскурсия

Размер группы до 20 человек

Длительность 1 час

Дети Можно с детьми

Язык Русский

1 500 ₽ за одного

Моментальное бронирование

Без ожидания ответа гида

Хорошие условия возврата

Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:

узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
распишете готовое изделие цветной глазурью

А ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испеченные пряники обязательно вызовут восторг!

Организационные детали

В тёплое время года мы пригласим вас поучаствовать в мастер-классе на красивой и уютной веранде ремесленной пекарни в историческом центре Тулы
В холодное время года мастер-классы проводятся в гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей либо в пекарне для небольших групп
Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут

Место встречи

В самом центре города, недалеко от кластера "Октава".

Остались вопросы?

Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Групповые Для школьников Экспресс-экскурсии Для пенсионеров Для студентов Тематические

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии

Анастасия — представитель команды гидов

532 отзыва

Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками.

Отзывы путешественников

Мастер-класс очень понравился. Отличная организация, интересное пространство, где все хочется посмотреть до мелочей. Безумно вкусный заварной пряник получился. Спасибо большое. Рекомендую к посещению!

Путешествие "Тула с Ароматом Истории и Душистого Теста!" :) Увлекательный и познавательный мастер-класс в самом сердце русской пряничной традиции. Мы узнали, как пряники стали символом праздника, как их украшали, и какие тайны хранит их рецептура. Под чутким и очень душевным руководством девушки-мастера (прошу прощения, что забыли имя) мы окунулись в процесс создания настоящего тульского пряника! Мы формировали наши прянички в формах, добавляли вкуснейшее повидло, выпекали и украшали их, и одновременно говорили о том, как Тула стала центром пряничного производства, о знаменитых династиях пряничников.