Описание экскурсии
Элитный, хипстерский, неформальный, андеграундный и аутентичный — таким вы увидите Смоленск и его бары. На прогулке по знаковым местам и заведениям города мы погрузимся в питейные традиции и попробуем несколько сортов сидра и пива, местные настойки и коктейли. А напоследок заглянем в секретное место — самое сердце городской барной культуры!
Что вас ожидает
Эта экскурсия призвана раскрыть гостям города неповторимый характер Смоленска, а местным жителям — показать его с новой стороны. С 1998 года в нашем городе существует ассоциация барменов, а значит, активно развивается ресторанно-гостиничный бизнес и питейная культура. Я знаю об этом на собственном опыте: 10 лет назад я начинал карьеру за барной стойкой, сегодня возглавляю местное отделение ассоциации.
На примере Смоленска я поясню, как изменилась культура потребления алкогольных напитков в нашей стране и какой путь проделал общепит перед превращением в целую индустрию.
Маршрут экскурсии
- Бар «Соля» и ресторан «Днепр» — узнаем, как отдыхали смоляне в советские годы
- Улица Маяковского — почувствуем себя завсегдатаями смоленского «Арбата»
- Бар «Юность», спрятанный во дворах — продегустируем 4 образца сидра
- Бар «Спайдер» — разберёмся, как работала охрана в ночных клубах
- Бар «Цоколь» — изучим традиции пивоварения Смоленска и попробуем местное пиво
- «Гастро гараж» — поговорим о том, с чего начинался кейтеринг в Смоленске
- Бар «Решётка» — прогуляемся по самой «пьяной» улице города и попробуем необычные настойки
- Секретное место — здесь я поделюсь инсайдерской информация о том, как бармены попадают в профессию и как развиваются
Организационные детали
- Экскурсия строго 18+
- Дегустационные сеты входят в стоимость экскурсии: вы попробуете 4 сорта сидра, 2 образца настоек, 2-3 сорта пива и один из сезонных напитков: зимой — глинтвейн, летом — сангрию
- Закуски в стоимость экскурсии не входят. Но их можно заказать отдельно.
Место встречи
На площади Победы.
Расписание
Отзывы путешественников
Нетривиальная экскурсия, интересные бары. Дегустация местных напитков в сопровождении профессионального бармена и коренного жителя города превращается в очень позитивную прогулку по городу. Рекомендую!
Большое спасибо Кириллу за увлекательную и необычную прогулку по городу.
Прекрасная нестандартная экскурсия!
Приезжали компанией в Смоленск первый раз, решили помимо классики обзорной сходить на необычную экскурсию с Кириллом! Только хорошие положительные эмоции, интересно, нестандартно, узнали много тайн из истории тех времен, продегустировали напитки, в том числе и авторские, в заведениях и побывали в логово барменов💥 однозначно рекомендуем к посещению 👍🏻 спасибо Кириллу
Первый раз попали на экскурсию в таком формате и не пожалели. Очень интересная экскурсия, мы были просто в восторге. Кирилл очень интересный рассказчик и очень увлечён своей работой, это сразу видно, поэтому с ним было легко и интересно. Мы совершенно по другому увидели работу барменов и официантов
Большое спасибо за интересную дегустацию и чудесно проведенный вечер.
Будем рекомендовать данную экскурсию всем друзьям, которые собираются посетить Смоленск