Описание экскурсии
Троице-Сергиева лавра много лет была местом притяжения русского православия: но духовные потребности — это ещё не всё, не обойтись и без удовлетворения потребностей жизненных. Поэтому вокруг Лавры была отлажена система общественного питания — об этом мы и поговорим. Вы узнаете о блюдах, которыми славен наш город, и о заведениях — как современных, так и былых времен.
Что вас ожидает
Многочисленные трактиры, блинные, постоялые дворы, чайные, булочные, харчевни 19 века не дошли до нашего времени. Но на нашем пути встретятся заведения, где и сейчас можно попробовать блюда, которыми славился Сергиев Посад.
Мы поговорим о том, какую еду и где могли купить себе паломники, а что получить бесплатно, как писатель Шмелёв в своей повести «Богомолье» рассказал нам об этом, и как продолжаются традиции общепита в Сергиевом Посаде в наши дни.
А ещё вы узнаете:
- почему гора называется Блинной
- как появился Пафнутьев сад
- что едят и пьют монахи
- на каком пруду заготавливали лёд для хранения продуктов
- о традициях Странноприимного дома
- в каком из зданий находился самый большой в городе трактир
- что такое пара чая и кухмистерская
- какой товар называется колониальным
И многое другое!
Организационные детали
- Все здания и заведения общественного питания мы осматриваем снаружи
- В экскурсию не входит посещение Троице-Сергиевой лавры
- По желанию после экскурсии в составе сборной группы вы можете посетить музей «Троицкие блины» (со среды по воскресенье) — 700 ₽ за чел. и музей «Сергиевская кухмистерская» — 1000 ₽ за чел.
Место встречи
На Блинной горе.
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/eb0658b0-a931-4c13-877e-e9928bb96639.jpg)
