Описание экскурсии
Вы когда-нибудь задумывались, почему в Питере так любят мучное? Возможно, причиной тому — наш северный суровый климат, когда зимой без вензеля с малиной жизнь не в радость. Возможно — блокада, привившая ленинградцам любовь к хлебу. Либо просто особенный дух города. Мы последуем выражению «Хлеба и зрелищ!», погуляем по центру и попробуем всего понемногу. И конечно, будем говорить о Петербурге!
Что вас ожидает
Постараемся охватить самые хлебные точки Петербурга:
- Начнём прогулку от Мучного переулка и, преодолев Мучной мост, уйдём в дворики Казанской улицы
- Оттуда выйдем к Au Pont Rouge — магазину «У Красного моста», первому торговому центру Российской империи
- Затронем тему доходных домов — на примере одной из самых красивых парадных лестниц города, ранее принадлежавшей страховому обществу «Саламандра»
- Не оставим без внимания тему блокады — расскажем про карточки, обстрелы и состав блокадного хлеба
- Закончим наш маршрут в легендарной пышечной на Большой Конюшенной, с 1958 года здесь делают пышки по оригинальной рецептуре
А ещё вы услышите:
- Как так вышло, что Петербург занимает первое место в России по количеству булочных на душу населения
- Почему везде говорят «буханка хлеба», а в Питере — «булка хлеба»
После нашей прогулки вам не придётся тратить деньги на еду до самого вечера! Сила — в хлебе!
Организационные детали
- Мы рады всем и каждому, единственное ограничение для участия — непереносимость глютена
- Потребности у всех разные — поэтому мы не стали включать булочки в стоимость билета — каждый купит себе то, что ему понравится
- Маршрут экскурсии — около 2,5 км
- Программа возможна и для большего числа участников — подробности уточняйте в переписке
- Экскурсию проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
В Мучном переулке.
Расписание
Отзывы путешественников
Очень понравилась прогулка. И булки — не основная причина, хотя они были вкусные (в Питере, кажется, нет неудачной выпечки). Василий — молодой, интересный собеседник, коренной петербуржец с хорошо поставленной речью.
Было любопытно попасть в несколько закрытых парадных, узнать, где купить самый вкусный хот-дог в городе, и полюбоваться на просыпающийся Петербург. Василий любезно согласился провести прогулку рано утром в воскресенье, и это было отличное начало дня.
Наша прогулка задалась на славу и от общения с Василием я получил куда больше, чем ожидал. Мне удалось побыть не только слушателем, но и стать полноценным участником лёгкого, непринуждённого и интересного диалога, из которого я понял как много интересного и необычного кроется в казалось бы самых привычных и известных мне вещах. Развитие коммерции в до по послереволюционной России, быт и труд предпринимателей, торговля, как двигатель экономики - все эти темы невероятно мне близки, и Василий помог ещё глубже погрузиться в них, позволив посмотреть на вопрос в историческом разрезе, а потребление хлебобулочных в процессе позволило насытить не только ум. 😄 Резюмируя, данная прогулка ощущается душевной и по-настоящему домашней встречей с хорошим другом за чашечкой того самого кофе со сгущённым молоком, и парой нежных пышек, где время за разговорами о самом важном пролетает незаметно. Несказанно рад тому, что живу в Петербурге, время в котором местами замирает, а такие гиды способны чутко уловить эти моменты и интересно рассказать о них в самых необычных контекстах. Спасибо!
