Описание экскурсии
Бар-хоппинги нередко грешат посещением похожих заведений — но не в этот раз. Моя экскурсия напомнит вам бутылку орегонского пино-нуар: с одной стороны, откроет притягательность классики, с другой — порадует чем-то новым. Между бокалами и рюмками я расскажу истории из жизни города и покажу нетривиальные питейные места. Все они лучшие, все они — разные.
Что вас ожидает
Мы пройдём по всем известным барным улицам Петербурга: Пушкинской, Жуковского и Некрасова, а также по Литейному проспекту. Но зайдём только в уникальные заведения!
Я расскажу о питейной культуре города на Неве и наиболее известных вехах её истории. Вместе мы отследим их на примере конкретных локаций.
Вспомним Боярского, Розенбаума, Довлатова. Выясним, с кем из известных людей легко пересечься в лучших гастрономических пространствах города. Ведь место встречи изменить нельзя, особенно если это — бар.
Помянем Думскую и Рубинштейна. Поговорим об их трансформации.
Посетим старейшую рюмочную, самый рейтинговый бар, дружеский двор, где выпивают, и заповедник интеллигенции на барной улице. Попробуем легендарные вина, коктейли и настойки.
Выясним:
- почему бары и рюмочные становятся арт-пространствами
- какой он, бар для местных
- что не надо заказывать в баре
- как пить и не пьянеть
- что смерть и русскому, и немцу, и американцу? Сразу ответ: ректификат. А вот на экскурсии выясним, почему
- неочевидные места для выпивания — какие и зачем
- где проходили первые выставки «колхуев»
- откуда пошло выражение «маленький двойной»
и многое другое!
Организационные детали
- Строго 18+
- Напитки не включены в стоимость экскурсии
- Мы посетим четыре разноплановых заведения. Ценник в каждом будет сильно отличаться: от 100 до 1000 ₽ за бокал
Место встречи
У метро «Маяковская».
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b2bdc7c3-3fae-4bc4-b770-42e37eda757e.jpg)
Отзывы путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b19aae4f-dbb7-4e4a-9c82-5ce6a5b192f7.jpg)
Очень много теоретической информации по барам, которые мы просто проходили мимо, зато заходили в те, которые ни по интерьеру, ни по антуражу, ни по эксклюзивности напитки не цепляли вообще. Было заявлено посещение четырех заведений, в итоге в третьем по счету заведении просто взяли рекомендованный напиток на вынос, потому сидеть было негде. Мероприятие не выстроено по культуре употребления спиртного (по повышению градусу и подбору основы алкоголя) - начали с настойки, потом вино, выбор которого был очень примитивен, далее коктейль на водке, потом вернулись к хересу

Павел, спасибо за экскурсию!
Павел нащупал узкую нишу в Питере, но разворачивает эту тему питейного Питера с разных аспектов жизни этого города. Настолько быть в теме и главное следить за всеми открывавшимися и закрывающимися заселениями эти большая работа! Причём с деталями Кухни, алкоголя, порядков и обычаев!
Павел пишите гайд по питейному Питеру! Зайдёт точно!
Создавайте клуб по интересам!
Спасибо за прогулку!

Экскурсия с Павлом прошла прекрасно! Спасибо ему большое за чудесный вечер!

Очень редко пишу отзывы, в этом случае не могу не написать. Мы провели лучший вечер с интересным гидом и человеком. Полностью погрузились в атмо
сферу вечернего Петербурга, прошли не менее 3 км, заглянули в сокровненные места , местные заведения, проходные дворы, которые не найти самостоятельно. Павел, спасибо большое за то что Вы любите свой город , знаете его историю и погружаете своих туристов в эту атмосферу. Это был лучший вечер.

Большое спасибо Павлу за увлекательный маршрут, чудесный гид, приятный собеседник! Открыли для себя много новых, интересных баров. Лето скучным не будет ) Рекомендую не только гостям города, но и жителям! Посмотреть на Петербург другими "глазами".