Описание экскурсии
Где еще погружаться в мир пивоварения, как не в Петербурге — пивной столице России? В группе до 25 человек вы побываете на частной пивоварне, узнаете о всех этапах производства напитка, проникнете в его историю. А затем продегустируете с легкими закусками 6 сортов местного пива — от пшеничного с цедрой до томатного гозе.
Что вас ожидает
Секреты пивоварения в Петербурге
Вашим проводником в пивоваренную культуру Петербурга будет главный технолог или старший пивовар одной из крупнейших частных пивоварен Петербурга. На пивоварне вы проследите весь цикл производства пива — от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива. Вы разберетесь, чем отличаются лагеры и эли, услышите историю создания этого напитка и поймете, причем тут шумеры. А еще выясните, почему именно Петербург считается российской столицей пивоварения.
Дегустация пива с закусками
Затем от теории мы перейдем к практике! Во второй части экскурсии вы продегустируете 6 сортов местного пива — оцените классические вкусы и необычные сочетания с легкими закусками (орешки, крекеры, чипсы). Попробуете классический лагер с легкой кислинкой, пшеничное пиво с цедрой, эль, темное пиво с апельсином, крафтовое томатное гозе, балтийский темный портер с ноткой шоколада. А в финале получите в подарок бутылочку пива местного производства.
В конце экскурсии вы также сможете купить понравившиеся напитки в фирменном магазине по выгодной цене.
Организационные детали
- Экскурсия доступна для участников с 18 лет
- Дегустация 6 сортов пива, а также бутылочка пива в подарок включены в стоимость экскурсии
Место встречи
Митрофаньевское шоссе 27.
Расписание
Отзывы путешественников
Назвать это экскурсией сложно. Производство маленькое, начинающее, но собственно это не главное. Показывала и рассказывала все технолог, она большая молодец, но эта информация простому обывателю в течение 60 минут не нужна!!! Дегустация проходила там же, отдельного зала что бы присесть нет. Мы были на разных дегустациях, и эта была наихудшей. Понятно, что надо как то отработать заявленную стоимость, поэтому и приходится 1,5 -2 часа подробно рассказывать технологический процесс. Вообщем своим знакомых однозначно скажу, не ходите не тратьте время и деньги!
Экскурсию провел профессионал своего дела. На все вопросы даны развернутые ответы, а сам рассказ очень интересен и структурирован - так что даже далёкие от дела люди поняли процесс.
При этом у гида не занимать энтузиазма и харизмы. Твердая 5ка
Отличная экскурсия. Небольшая пивоварня, сама экскурсия занимает немного времени, но нам так увлекательно и подробно рассказали о процессе пивоварения. Ну, и, конечно, дегустация :) было весело.
Посетили экскурсию на пивоварню Краснорузоф. Это просто восторг! Технолог объяснила все подробно а что самое главное интересно!!! Мы дегустировали 6 сортов пива,из всех видов нам понравилось томатное пиво и сидр. Все было организовано на высшем уровне. Желаем дальнейшего процветания и расширения
Под конец экскурсии хотелось присесть, но стульев было только 2 на всю группу
