Описание экскурсии
Мы действующие почётные мастера барного ремесла. И мы везде «свои». Вместе с нами вы увидите, как работают бары, и узнаете много интересного о внутренней кухне. Познакомитесь со знаменитыми барменами и владельцами заведений. Погрузитесь в историю производства и употребления алкоголя. Будет хмельно, познавательно и весело!
Что вас ожидает
Вы побываете в 4–5 барах Петербурга и ощутите контраст между подходами заведений к гостям.
Изысканные культурные места. Они скрыты от посторонних глаз потайной дверью в гардеробе. Гостей здесь встречают, словно аристократов 19 века, и сюда невозможно попасть без брони. Вы окунётесь в эпоху Александра II и/или времена сухого закона Российской Империи, выберете коктейль по картам или без меню, на основе вкусовых предпочтений.
Заведения андеграундного формата. Готовьтесь увидеть буфетчиц из советской рюмочной, посетить бар в парадной или арке доходного дома. В таких барах вы самостоятельно смешаете напиток, запустите рок-н-ролл на аппарате с пластинками или сыграете партию в бильярд.
В каждом баре вы:
- Услышите краткие лекции по истории возникновения и производства алкоголя
- Познакомитесь с теорией построения смешанных напитков
- Узнаете, как правильно смешивать алкоголь в домашних условиях и не ошибиться с выбором напитков в барах и ресторанах
- Выясните, как возникли и развивались тренды барной индустрии 100 лет назад и сейчас
- Научитесь понимать по качеству сервиса и предложения, соответствует ли заведение мировым стандартам барной культуры
- Поймёте, где, как и что правильно употреблять, чтобы быть огурчиком с утра
Организационные детали
На выходные, праздничные и предпраздничные дни лучше планировать прогулку заранее. Бары на такие дни обычно забронированы под завязку.
Дополнительно оплачиваются напитки — от 700 ₽/шт
- Начало и конец прогулки — в центре города
- Потребуются наличные деньги — от 1100 ₽ за чел., так как в некоторых барах оплата только наличными
- Для встречи предпочтителен дресс-код — смарт-кэжуал и выше
- Прогулки в понедельник и вторник желательно согласовать с нами, так как некоторые бары не работают
- Прогулку для вас проведу я или другой бармен нашей команды
- Во время плохой погоды или по вашему желанию можем передвигаться между точками на автомобиле
Как проходит VIP променад:
- в компании до 6 человек
- стоимость: 1 человек — от 17 500 ₽, 2 человека — от 35 000 ₽, или 10 000 ₽/чел., если участников больше
- обзорно покажем достопримечательности города по пути
- бары подберём индивидуально и детально проработаем маршрут, исходя из предпочтений и вкусов
- в стоимость включены:
— комфортабельный трансфер: мы заберём вас от назначенного вами места и после прогулки доставим обратно
— 1 напиток-угощение для каждого гостя в каждом баре на маршруте
— профессиональная фотосессия. Через 2 недели вы получите 30 фотографий с постобработкой
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/fe907a1e-ba59-4558-be9d-c4cc1025f97f.jpg)
Отзывы путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7779aa13-b24b-47bc-b84d-9353e4c48491.jpg){kind=avatar}
Спасибо Ивану за открытие для нас новых классных мест и погружение в барную культуру Петербурга и мира) Весело, вкусно, красиво, интересно. По нескольким рекомендованным Иваном адресам сходили в другие дни пребывания в городе - и также не были разочарованы 🥂
Рекомендую тем, кто, казалось бы, уже все в городе видел и хочет открыть его с новой, необычной стороны.
Посетили компанией друзей с Иваном экскурсию по барам в VIP - формате. Очень интересно провели время, побывали в барах, до которых сами бы точно не добрались, попробовали коктейли, на которые сами бы не посмотрели.
Иван с нами заранее связался, мы проговорили наши предпочтения и уровень погруженности в барную культуру. Иван составил перечень баров сам, мы выбору доверились, ничего заранее не изучали / не смотрели.
В итоге все бары были по-своему интересные, атмосферные. Везде для нас был забронирован столик к определенному времени, Иван за таймингом следил, все успели. Посетили 4 бара, в 2 еще зашли просто посмотреть. Нам было более чем достаточно.
В ходе экскурсии было много информации о том, как устроена работа бара, как делают разные коктейли и тп.
В целом, интересная идея для хорошего вечера с друзьями в Питере
Спасибо за организацию! Побывали в таких местах, куда местные записываются за 2 недели
Спасибо большое Ивану, за вдумчивую и кропотливую подготовку тура , невероятные бары, атмосферу , рассказы , коктейли ! Всем обязательно надо хоть раз в жизни пройтись по Петербургу таким маршрутом. Незабываемо! Обсуждаем и рассказываем друзьям до сих пор !!!
Отлично провели время! Организатор, Иван очень ответственно и со знанием своего дела провел нас по скрытым и интересным барам Санкт-Петербурга. Если хотите отлично провести вечер в питейных заведениях спб обращайтесь к Ивану не пожалеете!!!
