Описание экскурсии
Погрузитесь в мир захватывающих историй и откройте для себя гастрономическую культуру Ростова-на-Дону с нашей экскурсией «Мозги на греночках». Узнайте, как развивалась общественная культура питания в городе в конце 19 и начале 20 века и какие блюда были популярны в разные эпохи. Присоединяйтесь к нам, чтобы познакомиться с вкусной историей Ростова и понять, как эта культура отражает дух и историю города.
Что вас ждет:
Закройте глаза и представьте себя на улицах старого Ростова-на-Дону, где в воздухе смешивается аромат свежеиспеченого хлеба, жареной рыбы и пряностей из открытых кухонь и кафе. Теперь откройте глаза и присоединитесь к нам в путешествии по истории ресторанной еды, уникального кулинарного наследия Ростова-на-Дону.
Наша экскурсия откроет перед вами волшебный мир кулинарии 19 - начала 20 века, историю развития ресторанного бизнеса в Ростове, от традиционных столовых и кабачков, рюмочных и шашлычных до знаменитых ресторанов прошлого. Вы окунетесь в историю, откроете для себя многонациональное разнообразие кулинарных традиций Ростова-на-Дону. Наша экскурсия — это не просто поездка в прошлое, это погружение в удивительный мир, где история и кулинария сливаются в единое целое.
С нами вы узнаете, как в России и конкретно в Ростове-на-Дону появилась культура общественного питания, как люди в то время отдыхали и праздновали, а конкретнее:
• Где обедали и ужинали жители Ростова-на-Дону в дореволюционное время.
• Какие блюда были в меню ресторанов, кофеен, чайных и кондитерских.
• Что такое «кухмистерские» и чем они отличались от обычных столовых.
• Каков был аромат знаменитой ростовской солянки, известной во многих уголках Советского Союза в середине ХХ века.
• Где в современном Ростове-на-Дону можно полакомиться самым эффектным пирожным.
• Об удивительном и изысканном блюде для дам — мозгах на греночках.
• Что предлагали разносчики для быстрого перекуса на базарах старого Ростова и какую роль играла уличная еда XIX века.
Присоединяйтесь к нам и откройте для себя великолепный и разнообразный мир Ростова-на-Дону. Исследуйте его историю и кулинарные традиции, встретьте новые вкусы и ароматы, которые раскрасят вашу вкусовую палитру совершенно новыми оттенкам. Отправляйтесь в это увлекательное путешествие с нами на гастрономической экскурсии по Ростову-на-Дону и обогатите свой опыт!
Что включено
- "Услуги гида-экскурсовода", "Хорошее настроение"
Что не включено
- "Личные расходы"
Расписание
Бронирование возможно не позднее чем за 18 часов до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Отзывы путешественников
Добрый день! Гастрономический тур удался! Купили много угощений по пути! Было весело, увлекательно,необычно! Спасибо нашему экскурсоводу-Анжеле! Классная экскурсия, время пролетело незаметно, побольше бы таких экскурсий! Особенно понравился колоритный Центральный рынок! Спасибо!
Брала экскурсию на свой день рождения в качестве доп.программы для своих гостей.Мы все местные ростовчанки,но многому были удивлены))Масса интересной информации!И судя по отзывам здесь, гиды индивидуально подбирают программу для каждого заказа) Дегустация в конце - это самое крутое завершение!Она как бы закрепляет впечатления и делает их ярче))Я хотела своим гостям показать наш город с другой стороны, будто бы мы туристы)) и с этой экскурсией моя задумка свершилась на все 100%.
Очень рекомендую!