Описание экскурсии
Погрузитесь в мир захватывающих историй и откройте для себя гастрономическую культуру Ростова-на-Дону с нашей экскурсией «Мозги на греночках». Узнайте, как развивалась общественная культура питания в городе в конце 19 и начале 20 века и какие блюда были популярны в разные эпохи. Присоединяйтесь к нам, чтобы познакомиться с вкусной историей Ростова и понять, как эта культура отражает дух и историю города.
Что вас ждет:
Закройте глаза и представьте себя на улицах старого Ростова-на-Дону, где в воздухе смешивается аромат свежеиспеченого хлеба, жареной рыбы и пряностей из открытых кухонь и кафе. Теперь откройте глаза и присоединитесь к нам в путешествии по истории ресторанной еды, уникального кулинарного наследия Ростова-на-Дону.
Наша экскурсия откроет перед вами волшебный мир кулинарии 19 - начала 20 века, историю развития ресторанного бизнеса в Ростове, от традиционных столовых и кабачков, рюмочных и шашлычных до знаменитых ресторанов прошлого. Вы окунетесь в историю, откроете для себя многонациональное разнообразие кулинарных традиций Ростова-на-Дону. Наша экскурсия — это не просто поездка в прошлое, это погружение в удивительный мир, где история и кулинария сливаются в единое целое.
С нами вы узнаете, как в России и конкретно в Ростове-на-Дону появилась культура общественного питания, как люди в то время отдыхали и праздновали, а конкретнее:
• Где обедали и ужинали жители Ростова-на-Дону в дореволюционное время.
• Какие блюда были в меню ресторанов, кофеен, чайных и кондитерских.
• Что такое «кухмистерские» и чем они отличались от обычных столовых.
• Каков был аромат знаменитой ростовской солянки, известной во многих уголках Советского Союза в середине ХХ века.
• Где в современном Ростове-на-Дону можно полакомиться самым эффектным пирожным.
• Об удивительном и изысканном блюде для дам — мозгах на греночках.
• Что предлагали разносчики для быстрого перекуса на базарах старого Ростова и какую роль играла уличная еда XIX века.
Присоединяйтесь к нам и откройте для себя великолепный и разнообразный мир Ростова-на-Дону. Исследуйте его историю и кулинарные традиции, встретьте новые вкусы и ароматы, которые раскрасят вашу вкусовую палитру совершенно новыми оттенкам. Отправляйтесь в это увлекательное путешествие с нами на гастрономической экскурсии по Ростову-на-Дону и обогатите свой опыт!
Что включено
- "Услуги гида-экскурсовода", "Хорошее настроение"
Что не включено
- "Личные расходы", "Дегустация (по желанию,оплачивается дополнительно)"
Отзывы путешественников
Добрый день! Гастрономический тур удался! Купили много угощений по пути! Было весело, увлекательно,необычно! Спасибо нашему экскурсоводу-Анжеле! Классная экскурсия, время пролетело незаметно, побольше бы таких экскурсий! Особенно понравился колоритный Центральный рынок! Спасибо!
Брала экскурсию на свой день рождения в качестве доп.программы для своих гостей.Мы все местные ростовчанки,но многому были удивлены))Масса интересной информации!И судя по отзывам здесь, гиды индивидуально подбирают программу для каждого заказа) Дегустация в конце - это самое крутое завершение!Она как бы закрепляет впечатления и делает их ярче))Я хотела своим гостям показать наш город с другой стороны, будто бы мы туристы)) и с этой экскурсией моя задумка свершилась на все 100%.
Очень рекомендую!
