Описание экскурсии
За 3 часа мы побываем в суперновой крафтовой пивоварне и пивном трактире, поговорим об истории и культуре пенного напитка и конечно же продегустируем несколько сортов — от классического лагера до знаменитого талабского эля. Вы узнаете тайны производства и начнёте разбираться в пивных стилях.
Что вас ожидает
От классики до крафта
Первая точка на нашем маршруте — пивной трактир, расположенный напротив Троицкого собора у слияния двух рек Великой и Псковы. Вы полюбуетесь прекрасным видом на исторический Кремль, наслаждаясь бокалом пенного. В программе — дегустация 10 сортов пива, сваренного в местной пивоварне, в том числе лагера, ипы, стаута и талабского эля.
Тайны производства
Затем мы переместимся в современную частную пивоварню, которая стала одним из лауреатов Craft Bear fest 2022 года в Санкт-Петербурге. Вы увидите полный цикл производства пива от амбара с солодом до бродильных танков и линии розлива. Узнаете о тонкостях его приготовления и основных пивных стилях — лагерах и элях. А во время дегустации прочувствуете все оттенки вкусов разных сортов крафта (понравившиеся можно будет приобрести). В здании есть также сигарная комната и бильярдная для тех, кто захочет задержаться подольше.
По пути я поделюсь интересными фактами о достопримечательностях города и порекомендую несколько отличных заведений для знакомства с местной кухней.
Кому подойдёт экскурсия
Всем, кто устал от исторических деталей, кто любит пиво, интересуется магией превращения зерна в пенный напиток и хочет хорошо провести время.
Организационные детали
- В стоимость входит трансфер на автомобиле гида Mitsubishi Pajero
- Дополнительно оплачивается дегустационный сет в «Трактире 903» (около 1 000 ₽) на всю группу и сет на крафтовой пивоварне — 2 000 ₽ за чел.
- Возможно провести экскурсию для группы от 5 до 7 человек на минивэне за доплату — 5 000 ₽
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ea43fc52-7729-4acf-b866-9c0fbe7c408c.jpg)
Отзывы путешественников
Не рекомендую! Ожидали дегустацию а по факту получили трансфер по городу Пскову . От отеля до трактира 903 в фирменный магазин этой пивоварни на пивоварню Савицкого и обратно в отель. И это все за 14 с лишним тысячи. В трактире на динустацию нас и не ждали… пустой стол, уточнили какое пиво любим и заказали. Нам принесли 2 кружки и 2 банки темного пива.На вопрос как нам это дегустировать на 4х
Мы попросили дать нам стаканы- нам принесли ПЛАСТИКОВЫЕ одноразовые. Приэтом гид резюмировал, что пиво лучше пить из стеклянных, но дальше слов ничего не было сделано. Пиво по одноразовым стаканам мы разливали сами, стаканы не менялись, т.е. попробовав один сорт пива в этот же стакан наливали другой сорт.И это называется дегустацией
!!! Затем были «приятно» удивлены, что после такой» дегустации» мы должны заплатить по счету. В анонсе этого не было указано , только после нашей жалобы гид внес изменения в анонс. На пивоварне Савицкого нас встретил технолог. Интересно рассказал о процессе изготовления, пробовали различные сорта пива. Технолог человек, который знает и любит свое дело. На обратном пути наш гид вероятно очень куда то торопился. Машину вел неаккуратно. Сделали ему замечание. Было впечатление что радо побыстрее от нас избавится. Очень жаль что мы взяли эту экскурсию. Не рекомендуем ни кому
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5e5dfc6d-027f-4c3e-ac8d-297b67786141.jpg){kind=avatar}
Огромное спасибо Борису, который не только познакомил нас с прекрасными сортами пива (кстати, в Москве их, к сожалению, не найти), организовал экскурсию по частному предприятию «Савицкий и сыновья» (дегустация пива прошла на высшем уровне! И опять, в Москве такого пива не приобрести), но и параллельно показал красивые места в Пскове. На пивоварне узнали много интересного, попробовали разные сорта пива, включая медовуху и другие вкусности…. Хм….незабываемо 🥳 Нам очень понравилось!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3806f4a6-af7d-4c93-be72-1dc3f1772a85.jpg){kind=avatar}
Классная экскурсия! Для любителей пива обязательна, но и другим подойдёт. Борис интересный, разносторонний человек. Проходит экскурсия на хорошем, чистом автомобиле в непринуждённой атмосфере. На производстве тоже встретили очень гостеприимно. Пиво замечательное. Обязательно возьмёт ещё экскурсии у Бориса. Всём советуем и экскурсию, и экскурсовода.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/29a7c557-3e57-4f12-ab5f-7ee680f703e4.jpg){kind=avatar}
Экскурсия по пивоварне с дегустацией пива понравилась. Полностью узнали полный процесс пивоварения, много продегустировали. Из недостатков, только высокая цена экскурсии. Но так как впервые посмотрели весь цикл рождения пива, то остались довольны.
Очень удивились качеством разливного пива в Пскове. Российские производители опережают Европу. А мы их поддержим материально. Спасибо!
Экскурсия была девочками 4 человека. Нас забрали прямо от дома, провезли по Пскову,потом заехали в ресторан 903 где продегустировали разные сорта пива, после поехали на минизавод Совицкого. Там мы прошли по заводику посмотрели как производят пиво и попробовали все сорта из бочек, посидели в их ресторане. Кто собирается берите с собой орешки )))
