Гастрономическое путешествие по деревенским деликатесам

Описание экскурсии

Можно выдохнуть, забыть про приборы и изысканные манеры. Есть руками, облизывать пальцы, причмокивать не только разрешается, но и приветствуется. Наша цель — усладить вашего внутреннего гурмана. Песто из конопли, козий сыр, шишки в шоколаде — да на посуде ручной работы.

Индивидуальная экскурсия

Размер группы до 6 человек

Длительность 2.5 часа

Дети Можно с детьми

Язык Русский

от 6 000 ₽

Хорошие условия возврата

Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Встретимся на летней веранде дома в деревне из семи дворов в 40 км от Пскова. Если будет холодно или дождливо — мы растопим камин. С вами будут две девушки, много лет назад сменившие привычный городской уклад на сельскую романтику.

Что будет:

Авторская сервировка из посуды ручной работы и лесного декора
Дегустация ремесленных напитков — безалкогольного глинтвейна, эля, сидра, вин, крепких напитков
Фермерские сыры местного производства — коровьи и козьи, молодые и выдержанные, простые и изысканные, с плесенью и характером
Деревенский ржаной хлеб на закваске
Сыродавленные масла из семян льна и пищевой конопли
Необычные топпинги, специи и соусы — чёрная соль, вяленые томаты, конопляный песто
Полезные сладости — цукаты из айвы/тыквы/ревеня, сосновые шишки в шоколаде, мёд
Беседы об истории создания каждого продукта и его сочетаемости с напитками

Мы поменяем ваш взгляд на сельскую гастрономию — и простые натуральные продукты станут желаннее. Расскажем:

Куда вкусно добавлять вяленые томаты и чёрную соль
Почему дикоросы едят не только в голодные времена
Как сделать домашний песто из отечественных продуктов
Почему осознанное питание так важно в современном мире

Кому будет особенно интересно

Тем, кто хочет проникнуться философией Slow Life, гурманам и ценителям ремесленных продуктов. Любителям сельского и гастрономического туризма.

Организационные детали

Мы заранее обсудим, какие будут напитки — крепкие, лёгкие или безалкогольные
Состав дегустационного сета может меняться в зависимости от сезона
Программа рассчитана на взрослых путешественников. Если вы хотите приехать с детьми, предупредите заранее — придумаем, чем их занять

Место встречи

В деревне Сигово.

Остались вопросы?

Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Гастрономические Необычные маршруты Авторские Вечерние Индивидуальные Летом

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии

Елена — гид

15 отзывов

Занимаюсь художественной керамикой больше 15 лет. Когда-то жила в большом городе, но много лет назад переехала на Псковщину. Теперь живу на хуторе с мужем и тремя дочками, руковожу небольшой керамической мастерской в деревне Сигово Печорского района, где провожу мастер-классы по лепке из глины. Продвигаю сельский туризм, знакомлю гостей Псковщины с необычным: маленькими ремесленными мастерскими, частными музеями, деревенской гастрономией. Увлечена фольклором и исторической реконструкцией.