Описание экскурсии
Мы придумали для вас вкусную гастропрограмму 2 в 1: история Новосибирска и местной кухни и мастер-класс от известной школы кулинаров и рестораторов в самом центре города с отличным панорамным видом на Красный проспект. Блюдо, которое вы приготовите, будет подано вам на обед — приятное окончание гастропутешествия!
Что вас ожидает
Экскурсия
Вы познакомитесь с историей и культурой Новосибирска, прогуляетесь по исторической части города и увидите ключевые достопримечательности.
Мастер-класс
Фольклорные рецепты оживут в волшебных руках профессионального шеф-повара, вместе с которым вы приготовите и попробуете блюда сибирской кухни. А также узнаете, из какого района Новосибирской области ваше блюдо и в чём его особенности. Вы научитесь готовить три блюда:
- Рваная говядина с луковым вареньем или холодный говяжий окорок с маринованной колбой и хрустящим картофелем
- Рыба в меду с рюмкой рыбного бульона или куриная печень с яблоками и ячневой полентой
- Кулейка со смородиной и творогом
Организационные детали
- Продолжительность экскурсии — 1,5 часа, мастер-класса — 2 часа, свободное время для фото — 30 минут
- В стоимость включено: услуги гида, мастер-класс с шеф-поваром, все необходимые продукты и оборудование
- Возможно провести экскурсию для группы до 15 человек за доплату — 6500 руб./чел.
Место встречи
У метро Площадь Ленина.
Расписание
