Описание экскурсии
Мы отправимся в Москву второй половины 19-го и начала 20-го века. Я познакомлю вас с историей «вкусной столицы». Мы прогуляемся по ее центру, где рассмотрим известные здания через призму ресторанного дела и кулинарии. Вас ждут удивительные истории о том, где рождались легендарные рецепты и творились кулинарные чудеса.
По гастрономической Москве Я рада пригласить вас на увлекательную прогулку, которая познакомит вас с историей «вкусной Москвы». Вас ждут удивительные истории о знаменитых ресторанах и кафе конца XIX — начала XX века, где рождались легендарные рецепты и творились кулинарные чудеса. Экскурсия начнется у метро «Трубная», на живописной Трубной площади. Мы неторопливо прогуляемся по центру города, где вы увидите знакомые многим здания, но взглянете на них через призму искусства кулинарии и ресторанного дела. Каждый дом хранит свою тайну: здесь готовили изысканные блюда, встречались известные личности и зарождалась современная культура ресторанов. Во время нашей прогулки вы: • Узнаете секреты знаменитого повара Люсьена Оливье, чей салат стал символом праздничного стола. • Откроете для себя историю самой «музыкальной машины» в ресторане, которая покоряла сердца посетителей. • Погрузитесь в атмосферу первого в Москве фудкорта, опередившего своё время. • Услышите о ресторане будущего, где автоматы обслуживали гостей, словно из научной фантастики. • Узнаете о любимом месте встреч московских иностранцев, где царила особая атмосфера космополитизма. • Посетите в рассказах знаменитый «Славянский базар», где семьи впервые стали приходить обедать вместе с детьми. • Откроете тайну самой старой кофейни в Москве, открытой ещё в XVII веке, и её загадочных владельцев. • Завершите маршрут у ресторана в здании Верхних торговых рядов, где владелец создавал настоящие рекламные шедевры, привлекая публику.
Важная информация:
Экскурсия проходит на свежем воздухе, поэтому наденьте удобную обувь и одежду, соответствующую погоде. А чтобы максимально насладиться атмосферой, не приходите голодными — мы будем говорить о вкусной еде, и аппетит вам обеспечен!
Места, которые вы увидите
- Здания, где до Революции располагались: ресторан «Эрмитаж Оливье» ресторан «Риш» ресторан «Квиссисано» ресторан «Альпийская роза» Славянский базар и другие
Что включено
- "Услуги гида"
Что не включено
- "Личные расходы"
Важная информация
Экскурсия проходит на свежем воздухе, поэтому наденьте удобную обувь и одежду, соответствующую погоде. А чтобы максимально насладиться атмосферой, не приходите голодными — мы будем говорить о вкусной еде, и аппетит вам обеспечен!
