Описание экскурсии
Одни продукты выгодно покупать на рынке, другие — в супермаркете. Какие именно и почему? Эти и другие секреты вы откроете на прогулке по проверенным торговым точкам Махачкалы. А в традиционных кафе приготовьтесь к фееричному параду дагестанских блюд: горские супы, пироги «чуду», необычные «пельмени» курзе, разные виды хинкала... И у каждого — своя этническая история и правила поедания!
Что вас ожидает
Восточный базар и лучший магазин Махачкалы
На махачкалинском рынке я проведу экскурс в мир местных специалитетов — особых традиционных продуктов, которые можно и нужно покупать именно здесь: овечий сыр, соленые каперсы, сушеное мясо и колбаса, урбеч, настоящая курага и многие другие экологические продукты. А также расскажу, за какими товарами стоит отправляться в лучший супермаркет города, где в красивых упаковках и маленьком объеме вы отыщете безупречные гастрономические сувениры.
Национальная кухня
Вторая часть экскурсии — посещение ресторана или кафе, которое мы согласуем вместе, в зависимости от ваших пожеланий и возможностей. Я посоветую прекрасные заведения, где вы сможете попробовать лучшие блюда дагестанской кухни, расскажу и покажу, как что принято есть. Вы узнаете о разных видах хинкала — аварском, кумыкском, лакском и других; чуду, похожих и на пироги, и на пиццу; курзе — пельменей, которых вы еще наверняка не пробовали. А еще ведь есть горские супы, множество мясных блюд, дагестанский завтрак, восточные сладости для сладкоежек и, конечно, праздничные блюда, которые готовят на свадьбы…
Организационные детали
- Дополнительные расходы: затраты в ресторане и покупка продуктов
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- Просим соблюдать «исламский дресс-код» для мужчин и женщин: прикрытые плечи и колени
Место встречи
По договоренности.
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4cb8b29d-3a59-4f16-854f-d9c9261e19ce.jpg)
Отзывы путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a604ab8b-85f4-48ef-8b41-0ddc1418164b.jpg){kind=avatar}
Отличная экскурсия! Столько интересного о дагестанской кухне, обычаях и жизни людей. Прекрасный гид. По рекомендации Марианны посетили ресторан и остались очень довольны.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab461137-7fc9-4ad2-9478-4cb0be616037.jpg){kind=avatar}
Марианна просто супер гид! Все легко и понятно было, интересно! Много познаний в области кулинарии и экзотики Дагестана!
Экскурсия прошла на одном дыхании и вкусно
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4c63c611-47fa-4caa-96f2-611a381c23ec.jpg){kind=avatar}
Экскурсия-настоящее путешествие в мир вкусов, запахов новых ощущений и впечатлений. Знакомство с национальной кухней превзошло все ожидания!!! Меня сопровождала гид Марианна. Марианна очень приятный в общении человек и настоящий профессионал своего дела, три часа экскурсии пролетели незаметно и оставили массу положительных эмоций)))))
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4e4a3910-c47d-433d-82ca-5a48fcd552aa.jpg){kind=avatar}
Отличная вкусная экскурсия)) На рынке напробовались, закупились свежими местными продуктами. Марианна посоветовала прекрасный ресторанчик с дагестанской кухней, это отдельное удовольствие. Спасибо огромное за великолепное вкусовое и гастрономическое путешествие!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1e67647f-76b6-4cdb-8b6f-31c00a05784d.jpg){kind=avatar}
Были сегодня с мужем на гастрономической экскурсии- остались в полном восторге! Сразу видно, что Марианна- профессионал своего дела: интересный рассказ, грамотная речь, чёткая подача материала. На рынке она нам показала, у кого лучшие продукты, рассказала об их применении в кухне Дагестана, всё дали попробовать. Очень понравилась экскурсия по продуктовому магазину, в котором мы не раз были, но даже не обращали внимания, что в нём тоже много продуктов и готовых блюд национальной кухни. И вишенка на торте- обед в ресторане. Там мы наконец-то распробовали вкусную, сытную, самобытную кухню Дагестана- это и курзе, и бараньи язычки, и чуду с требухой, и домашняя сметана, которая выглядит как сливочное масло. Всё было очень вкусно! Экскурсию однозначно рекомендую!
