Описание экскурсии
Одни продукты выгодно покупать на рынке, другие — в супермаркете. Какие именно и почему? Эти и другие секреты вы откроете на прогулке по проверенным торговым точкам Махачкалы. А в традиционных кафе приготовьтесь к фееричному параду дагестанских блюд: горские супы, пироги «чуду», необычные «пельмени» курзе, разные виды хинкала... И у каждого — своя этническая история и правила поедания!
Что вас ожидает
Восточный базар и лучший магазин Махачкалы
На махачкалинском рынке я проведу экскурс в мир местных специалитетов — особых традиционных продуктов, которые можно и нужно покупать именно здесь: овечий сыр, соленые каперсы, сушеное мясо и колбаса, урбеч, настоящая курага и многие другие экологические продукты. А также расскажу, за какими товарами стоит отправляться в лучший супермаркет города, где в красивых упаковках и маленьком объеме вы отыщете безупречные гастрономические сувениры.
Национальная кухня
Вторая часть экскурсии — посещение ресторана или кафе, которое мы согласуем вместе, в зависимости от ваших пожеланий и возможностей. Я посоветую прекрасные заведения, где вы сможете попробовать лучшие блюда дагестанской кухни, расскажу и покажу, как что принято есть. Вы узнаете о разных видах хинкала — аварском, кумыкском, лакском и других; чуду, похожих и на пироги, и на пиццу; курзе — пельменей, которых вы еще наверняка не пробовали. А еще ведь есть горские супы, множество мясных блюд, дагестанский завтрак, восточные сладости для сладкоежек и, конечно, праздничные блюда, которые готовят на свадьбы…
Организационные детали
- Дополнительные расходы: затраты в ресторане и покупка продуктов
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- Просим соблюдать «исламский дресс-код» для мужчин и женщин: прикрытые плечи и колени
Место встречи
По договоренности.
Расписание
Отзывы путешественников
Спасибо Марианне за интересную и вкусную экскурсию. Мы, гости из далёкой Якутии, очень довольны, что начали знакомство с Дагестаном именно с этой экскурсии. Узнали много нового об особенностях национальной кухни. Такие блюда, как курзе, чуду, урбеш, абрикосовая каша и др были для нас открытием. А хинкал оказался совсем другим блюдом, нежели грузинские хинкали. Марианна человек очень интересный, влюблённый в свой город, помимо гастрономических особенностей, познакомила нас с историей города, рассказала много о событиях прошедших в разные периоды существования города.
Благодарим Марианну за то, что дала нам возможность не только узнать о вкусных блюдах, но и полакомиться ими, а также приобрести на рынке специи, орехи и т.д., чтоб приготовить понравившиеся нам блюда дома. Мы очень довольны поездкой, все в восторге от Дагестана и мечтаем обязательно вернуться. Рекомендуем Марианну другим туристам как настоящего профессионала гида.
Суперррр. Всём рекомендую. Отличный гид. Интересно, вкусно, на одном дыхании.
Экскурсию брали как помощь в выборе съедобных подарков домой. Марианна справилась отлично - прошлись по самым интересным локациям местной гастрономии, со снятием проб разумеется)все это с описанием истории блюд и рекомендациями по желаемым покупкам. Захотелось переехать в край здоровой, свежей и вкуснейшей еды- значит прогулка удалась) буду рекомендовать
Отличная экскурсия, большое спасибо Марианне,все подробно и интересно рассказала,прогулялись по рынку,попробовали разные специалитеты, проехались в гастроном, а в конце был очень вкусный и сытный ужин ,с советами,что заказать и попробовать.
Всё было прекрасно!
