Описание экскурсии
Коломна всегда славилась пастилой и калачами — я предлагаю вам узнать, что еще вкусного и уникального готовили в городе. Мы пройдем по Коломенскому кремлю и посаду, увидим ключевые памятники, поговорим о застольях и столовом этикете. Вы раскроете особенности коломенских блюд, продегустируете знаменитые сладости — а еще получите простые рецепты из прошлого!
Что вас ожидает
Городские истории через кулинарию
Мы прогуляемся вдоль древних стен кремля и поговорим о том, чем кормили Марину Мнишек, когда она сидела взаперти в Коломенской башне. У стен Брусенского монастыря я раскрою особенности монастырской трапезы, а у здания гимназии — нюансы рациона гимназисток. Рассматривая княжеский дворец, вы услышите о свадьбе Дмитрия Донского и Евдокии Суздальской, узнаете, что подавали на пиру — и сами попробуете традиционное свадебное блюдо с медом. Чем встречали почетных гостей, какие блюда готовили каждый день на стол коломенским купцам, а какие ели простые горожане, что ставили на званые обеды — я отвечу на эти и другие вопросы.
Секреты коломенских рецептов
Помимо медового лакомства вы продегустируете знаменитую коломенскую пастилу, а также мармелад и натуральные конфеты местного производства. Я приоткрою секреты их приготовления, подскажу, чем отличается коломенская пастильщина и как в прошлом ели мармелад.
Не только сладости
Мы поговорим не только о лакомствах. Вспомним о знаменитых коломенских калачах и раскроем смысл выражения «дойти до ручки». Вы услышите о коломенском гренке и монастырских соленых огурцах, о которых писали даже в кулинарных книгах, о коломенском сале, щах по-коломенски и блюдах из коломенской рыбы! Предупреждаю: на эту экскурсию лучше отправиться сразу после обеда или запланировать его после 😉
Организационные детали
- В стоимость входит дегустация нескольких видов коломенских угощений
- По желанию в программу можно добавить посещение музея/фабрики Пастилы или Калачной
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/51d5d0b4-299f-4b6b-b9ad-68a8f12e7bb9.jpg)
Отзывы путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9dac22f4-3857-463a-aa3d-9e375a5bb155.jpg){kind=avatar}
Елена провела замечательную экскурсию. Мы не только насладились рассказом про историю города, но и местными вкусняшками. Погода была прекрасная, погуляли душевно. Очень рекомендуем тем, кто хочет познакомится с городом.
Спасибо Елене за великолепную экскурсию . Маршрут и повествование были очень познавательными . Время пролетело незаметно !
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c58eb086-f17f-4dd8-852d-73e954b9bcc7.jpg){kind=avatar}
Благодарим Елену за то, что смогла расположить к себе с первых минут. Вкусные презенты в виде разных сортов пастилы - наглядная иллюстрация экскурсии. Маршрут экскурсии проходит в разных районах Коломны. Может быть, стоило б его сделать более в центре. Но нам все равно все понравилось
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1e3cf263-19f4-4101-bfe2-ff872e04b1ff.jpg){kind=avatar}
Елена подробно ответила на все вопросы, подстраивалась по ходу экскурсии под нас. Благодаря ей Коломна заиграла перед нами как алмаз своими гранями. Отдельное спасибо за билеты в калачную и советы что посетить. Младшая участница (6 лет) нашей группы из всех активностей выделила именно пеше-автомобильную экскурсию с Еленой, а для меня это дорого стоит - очень капризная дама. Благодарим, рекомендуем, и надеюсь вернемся!
Остались довольны проведенной экскурсией. Не смотря на зимние погодные условия, время пролетело незаметно! Маршрут был разбавлен визитами в теплые помещения по теме мероприятия. Елена не только познакомила нас с исторической частью города, предлагая по пути отведать угощения, являющиеся визитной карточкой Коломны, но и помогла с посещением дополнительных мест, не входящих в совместный маршрут. 5+
