Описание экскурсии
Это интерактивная программа, в процессе которой вы приготовите традиционный татарский эчпочмак. А также узнаете, как появилось и почему стало таким популярным это блюдо, познакомитесь с местными традициями и, если захотите, примерите на себя национальный костюм.
Что вас ожидает
Мастер-класс проходит за ужином в ресторане:
- Во время подачи салата вас ждёт приветствие, знакомство и рассказ об истории и особенностях приготовления татарских блюд
- Перед вторым блюдом начнётся мастер-класс, во время которого вы самостоятельно приготовите эчпочмак, а также послушаете рассказы о национальных традициях и легендах. Если что-то будет не получаться, мы вам поможем!
- Когда выпечка уйдёт в духовку, у вас будет время, чтобы познакомиться с обычаями татарского народа. В программе — показ национальных костюмов под приятную музыку. Если захотите, можно будет примерить наряд и на себя
- Затем вас ждёт конкурс за столом и дегустация ароматных и румяных эчпочмаков
Организационные детали
- Программа подойдёт взрослым и детям от 7 лет
- В стоимость всё включено
- В ужин входит салат «Татарстан» и «Азу по-татарски» в качестве второго блюда
- Мастер-класс для вас проведу я или мои коллеги
Место встречи
У ресторана «Давыл».
Расписание
В среду, пятницу и воскресенье в 19:00.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/7415d2c1-70e7-4d97-bb90-5f2ac0040636.jpg)
Отзывы путешественников

Данное мероприятие прошло весело и непринужденно. Приготовили эчпочмак и сладкий десерт, разучили некоторые движения национального танца, а также наряжались в национальные костюмы. Всё это сопровождалось музыкальным сопровождением ведущих и танцами.
Не хватило только одного. Мы подумали, что эчпочмак своими руками будет от замеса теста и приготовления начинки до лепки и выпечки эчпочмаков, но тесто было уже приготовлено и заправка для них тоже. Мы только слепили и отдали выпекаться.
Но в целом веселое, познавательное мероприятие. Спасибо организатору.

Не ожидал такого мини- спектакля, такого увлекательного представления с песнями, танцами, костюмами! Огромная благодарность Диляре за проведенное кулинарно-фольклорное шоу, ради такого вечера уже стоило приехать в Казань!

06 августа 2025 года ходила на мастер-класс по эчмочмаку. Так как не собралась большая группа, Диляра провела мастер-класс класс у себя дома. Мастер-класс был очень познавательный, по-мимо того как приготовить эчмочмак, мы узнали много о татарских традициях, и народе. У Диляры дома было комфортно, безопасно и уютно. Азу по-татарски был очень вкусный. В следующий раз, когда приеду в Казань, обязательно возьму экскурсию у Диляры.

Очень приятная ведущая, хорошо подготовлено и все было понятно, очень атмосферно и весело, спасибо большое 🫶🏻
/https://cdn.tripster.ru/avatars/dd56ff03-4ba4-4a57-9be5-a6667f7e2619.jpg)
Диляра потрясающий рассказчик! Было очень интересно узнать про татарские традиции и культуру, научились делать эчпочмаки, сладости и танцевать завлекательные танцы! Кормили вкусно, нам все понравилось!
Было ощущение, что мы у кого-то в гостях на празднике, подарили нам хорошее настроение