Описание экскурсии
Эта поездка создана для тех, кто хочет рассмотреть Куршскую косу с разных сторон: не только насладиться грандиозными видами, но и открыть для себя национальную кухню Восточной Пруссии. Вы проедете по красивейшим местам косы, насладитесь шумом Балтийского моря штилем залива. Узнаете историю прусской кухни, завладеете старинными рецептами, а также попробуете приготовить одну из гастрономических визитных карточек Кенигсберга – строганину из рыбы.
Что вас ожидает
Природные красоты Куршской косы
Мы прикоснемся к тайнам и легендам Страны дюн и птиц, откроем истории крестоносцев и простых куршей, поговорим об их быте и кухне, а после позовем водяного на озере Чайка. Вы подниметесь на смотровую площадку дюны Эфа, любуясь заливом с высоты, прогуляетесь по Танцующему лесу. Пройдете среди гигантских туй по бывшему королевскому почтовому тракту и поищете янтарные слезы Неринги на берегу Балтики. А может, даже услышите волшебную мелодию флейты, раздающуюся из некогда стоявшего здесь Замка Майоран. На обратном пути мы заглянем в курортный Зеленоградск, где вы услышите историю о Прусском коте.
Знакомство с кухней Пруссии
Восточно-прусская кухня отличалась от немецкой своей практичностью, простотой и необыкновенным вкусом. Я расскажу вам об особенностях национальной прусской кухни и поделюсь интересными рецептами из «фамильных поваренных книг». А затем мы отправимся в один из ресторанчиков на берегу Балтийского моря, чтобы под шум набегающих волн попробовать вкуснейшие блюда из свежей местной рыбы.
Дегустация местной рыбы
Затем на мастер-классе вы научитесь правильно есть строганину по-калининградски и продегустируете блюда из сезонной рыбки по прибалтийскому рецепту. А еще, если захотите, сможете попробовать ароматный штрудель с корицей и медом и кенигсбергские клопсы с секретным ингредиентом.
Дополнительно: посещение сыроварни
Если у вас будет желание, мы можем заглянуть на сыроварню Шаакендорф, где вы узнаете о технологии производства сыра, продегустируете продукцию и посетите шоколадную фабрику! А в местном магазинчике сможете купить крафтовый сыр, конфеты с сырной начинкой и необыкновенный шоколада с интересными добавками.
Организационные детали
- Экскурсию для вас проведет один из гидов нашей команды
- Трансфер и строганина из пеламиды входят в стоимость экскурсии
- Отдельно оплачиваются: проезд в национальный парк (300 руб./чел.), дети и пенсионеры бесплатно
Дополнительные опции
- Дополнительно можно посетить немецкую батарею Раух, подняться по дюне и сделать несколько удивительных фото с этой локации на высоте 60 м
- Дополнительно (по желанию) оплачивается посещение сыроварни Шаакендорф — 500 руб. на человека. А также дегустация сыра с бокалом вина — 350 руб на человека.
Место встречи
У зоопарка Калининграда.
Расписание
Отзывы путешественников
Огромное спасибо Ирине за увлекательное путешествие, гибкий подход, понимание наших интересов. Очень много узнали как о Калининграде, гастрономических особенностях, так и о жизни и истории региона. Всем любителям интересных экскурсий и умных собеседников - рекомендуем!
Никакой аппетитной истории! Если не считать рецептов от экскурсовода- сопровождающей во время обеда. Конечно, нас завезли в замечательное кафе, и строганина была замечательно вкусная. Но это не кулинарная история. Это экскурсия на Куршскую косу с заездом в ресторан или кафе. Если вас двое, своих денег не стоит. Если 3-4, может быть
Добрый день, Елена!
Огромное спасибо за отзыв. Думаю он будет полезен всем, кто собирается на экскурсию.
Программа, заявленная на сайте, вся выполнена. Посмотрели достопримечательности чудесного уголка природы - Куршской косы. Прекрасно поделились секретами с моей стороны Прусскими, с вашей стороны-русскими. Очень понравился рецепт с сельдереем.
Мастер -класс ( с секретами) по поеданию пеламиды состоялся и вам очень понравилось.
Надеюсь , в следующий свой приезд, вы снова выберете эту экскурсию, и мы сможем добавить к нашей кулинарной копилке еще несколько изысков.
С ув Ирина
Замечательная история для тех, кого интересует богатства и загадки природы. Кто хочет подышать чистейшим воздухом Куршской косы, отведать вкуснейшие блюда региона, послушать интересного рассказчика - вам к Ирине! Не пожалеете!
Спасибо Ирине за увлекательную экскурсию по Куршской косе. Нам было интересно услышать не только исторические факты, но мнение ученых и легенды об этом загадочном месте. Очень во время и к месту был заезд в ресторан на вкусный обед рядом с Зеленоградском, а также рекомендации по другим гастрономическим местам.
Отличная экскурсия! Самое «вкусное» путешествие из совершенных нами в Калининграде и области.
С Ириной посетили дюну Эфа, Танцующий лес и завершили поездку в прибрежном ресторане с потрясающими блюдами из рыбы: строганина из пеламиды, корюшка, горячее из судака (наш выбор на ужин).
Ирина - опытный гид, знающий и любящий свой край, и щедро делящийся информацией.
Поездка начиналась в 15-00, сначала казалось, что это поздний выезд, но по факту - правильное решение: меньше туристов на Косе в это время, возможность полюбоваться закатом на море.
