Осетровая ферма — астраханская фишка

Описание экскурсии

Сегодня осетровая ферма Астраханская фишка входит в четвёрку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области. На хозяйстве расположено 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди, а также 180 садков для выращивания рыбы в реке. На территории фермы работает ресторан с большим выбором рыбного меню. Экскурсия на осетровую ферму Астраханская фишка — это вкусное знакомство с осетровыми!

Экскурсия по ферме

Вы увидите, как выращивают осетров в условиях фермы. Сможете проследить весь путь от малька до взрослой особи, а также узнаете, как добывают чёрную икру, самый дорогой деликатес в мире. Вам покажут самых крупных представителей семейства осетровых, всего в садках фермы выращивают 5 разных видов, в том числе бестеры — гибрид белуги и стерляди. После экскурсии вы сможете приобрести рыбную продукцию в лавке при ферме.

Царский обед

После экскурсии по ферме вас ждёт ресторан с авторской кухней и изысканными блюдами из рыбы. Меню — самое разнообразное: уха из разных видов рыбы, рыбные котлеты, интересные закуски и даже оливье из сома. В ресторане с приятной обстановкой и удивительным видом на реку Кизань вы сможете насладиться богатым вкусом рыбных блюд из известной во всем мире рыбы осетровых и частиковых пород. Обед для туристов включает в себя уху из стерляди, стейк из осетра с картофелем, овощная нарезка и напиток. Дополнительно можно заказать дегустационную тарелку балыка.

Отдых

После экскурсии и сытного обеда можно приятно провести время на территории фермы. К услугам гостей купальня, шезлонги, терраса, где можно отдохнуть. Если вы любите рыбную ловлю, обязательно берите с собой удочки и наживку. Можно искупаться в реке и позагорать в специально оборудованном месте, которое построили на ферме для вашей безопасности. Также можно посетить рыбную лавку и приобрести деликатесную и сувенирную продукцию.

Важная информация:

• Оплата наличными в офисе накануне поездки (минимум за 24 часа) или онлайн;
• Фирма оставляет за собой право на изменение объектов осмотра и посещения без сокращения программы экскурсии.

Места, которые вы увидите

• Осетровая ферма

Что включено

• "Экскурсия по ферме; ", "Трансфер (комфортабельный автомобиль); ", "Обед из осетровых."

Что не включено

• "Сопровождение гидом (3500 руб. на группу);", "Личные расходы (напитки, сувениры и пр.)."

Важная информация

• Полную оплату экскурсии необходимо будет внести не позднее, чем за 24 часа в офисе организатора или онлайн. Офис находится по адресу: Адмиралтейская ул., 5А, Астрахань. Мы находимся в самом центре города, между набережной Волги и площадью Ленина;
• Фирма оставляет за собой право на изменение объектов осмотра и посещения без сокращения программы экскурсии.

Место встречи

По согласованию с туристом.