Описание экскурсии
Мы отправляемся на необычную ферму у реки Мзымта. Отдохнем в тени фруктового сада и познакомимся с чудесными обитателями — серыми и малыми улитками. Вы попробуете том ям из моллюсков, узнаете, как выглядит улиточная икра и, если захотите, испытаете полезный «улиточный» массаж!
Знакомство с моллюсками
Вы увидите очаровательных улиток — больших серых (Helix Aspera Maxima) и малых (Helix Aspersa Müller). Мы расскажем интересные факты об этих брюхоногих моллюсках — как они размножаются и живут.
Расположитесь в уютной беседке после обзорной экскурсии, где мы предложим вам:
• суп «Том Ям»,
• французское блюдо эскарго
• деликатес «жемчуг Афродиты» — полезнейшую икру улиток.
- паштет из печени улиток
А к ним — пять видов белых и красных вин, коньяк и чачу, местные сыры и мёд. Также можем предложить домашний лимонад или натуральный компот из свежих фруктов.
Вы также можете испытать на себе улиточный массаж — наши подопечные выделяют полезный муцин, богатый витаминами, коллагеном и другими полезными веществами. Муцин оказывает на кожу омолаживающее и противовоспалительное действия.
А детям по желанию можем подарить живую улитку.
Важная информация:
Если вы находитесь в Адлере ФТ Сириус то мы заберем вас с отеля на автомобиле (Ford Focus или Toyota Hilux на 8 мест).
• Экскурсию можно провести в индивидуальном формате для семьи.4-6 человек
Места, которые вы увидите
- Улитконарии, где проживает и разводится улитка Хелекс Аспера Максима и Хелекс Аспера Мюллер.
- В уютной беседки проведем дегустацию улиток,домашнего вина и чачи.
Что включено
- "Транспорт", "Услуги гида", "Дегустации"
Что не включено
- "Личные расходы туриста"
Важная информация
Трансфер заберёт вас из отеля в радиусе Адлера. Из Сочи нужно добраться до ж/д станции «Адлер», оттуда мы отвезём вас до фермы на своём автомобиле.
Стоимость экскурсии
Расписание
Бронирование возможно не позднее чем за 1 час до начала. Бронируйте сейчас, места могут закончиться!
Отзывы путешественников
01.01.2025 года после Нового года нашли данную экзотическую экскурсию, поскольку это единственное место где есть улитки☺️
Встретил нас с вокзала сам хозяин Василий, нас было четверо с собачкой😊
Приехали на ферму, конечно же ожидания наши были несколько иными, поскольку конечно же хотелось больше сервиса, честно было прохладно и уютнее атмосфера.
Но, Василий брал своей харизмой и увлеченностью улиточным делом, хочу сказать, что это было очень увлекательно и познавательно🔥
Также хочется отметить, что данная экскурсия относится к гастрономическому туризму, поэтому первым блюдом был том ям с улитками, но были и креветки, но они достались не всем, но улитки были у всех. Суп был вкусным, но немного переваренным. Но Василий к каждому блюду предлагал специальный напиток, для каждого легкие, вина и тяжелые, чача☺️
Мы начали с чачей, но продавали и вина, все было приготовлено с душей, конечно же Василием☺️ В конце мы из и купили и не пожалели☺️
После был аперитив с хурмой, посушенный в машине☺️ это в к понравилось, сразу после этого были улитки, конечно же, они были приготовлены Василией и по вкусу немного мягче чем покупаем в магазине, это реально так, но из было маловато, всего 5-7 штук😞 хотелось поесть побольше, поскольку ехали именно за этим, но не хватило😞
И завершением стали бутерброды из икры улиток (это основная фишка Василия, такое можно поесть только у него) и печени улиток (это тоже фишка Василия), вкус потрясающий😊
В целом, экскурсия понравилось, советую
Экскурсия понравилась. Хозяин, Василий, душевный человек. Рассказал всё про улиток, про их разведение и про их содержание. Угостил вкусными блюдами, особенно очень редкой улиточной икрой. Разрешил омолодиться улиточным муцином. Дегустация прошла на ура! Всем советую, море позитива!
