Описание экскурсии
Во время этой прогулки мы заглянем в самые старинные пекарни и кондитерские страны. Попробуем лучший мексиканский шоколад, поговорим о сладких предпочтениях испанской знати прошлых веков. Продегустируем самую популярную выпечку мексиканских пролетариев. Выясним, каковы на вкус десерты из необработанного тростникового сахара. И не только!
Что вас ожидает
Вы попробуете самые аутентичные чуррос Мексики, которые стали легендой в Испании и покорили США. Именно здесь придумали сочетание чуррос и шоколада.
Заглянете в самую старую марципанную Латинской Америки — испанский революционер открыл её около 100 лет назад. И вкусите миндальные сладости по старинным рецептам.
Окунётесь в ванильные ароматы самой легендарной пекарни Мексики. Некогда маленькая лавка стала настоящим символом мексиканской выпечки.
И конечно
- Вы исследуете новые сочетания: пирожные из гуавы, традиционный мексиканский горячий шоколад на воде по рецептам ольмеков
- Увидите, как европейская гастрономическая культура повлияла на Мексику
- Узнаете, какие сладости любила мексиканская богема 19 века
- Поймёте, как изобретались новые десерты с локальными вкусами
И не только!
Организационные детали
Дегустационные семплы в некоторых магазинах будут бесплатными. Если вы захотите попробовать или купить другие десерты — это оплачивается дополнительно (наличными мексиканскими песо или банковской картой Visa или MasterCard).
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9d8c8bb5-b017-4821-8d78-4a976a77c2cc.jpg)
