Описание экскурсии
Настоящая римская жизнь протекает в стороне от центра. Там, где слепит красками итальянская природа, готовится моцарелла di bufala и растут виноградники. Мы посетим средневековый замок, на винодельне которого 400 лет производится вино — вы узнаете его вкус и оцените местные блюда из сезонных продуктов. А затем отправимся на ферму за любимым сыром итальянцев.
Что вас ожидает
Древняя папская резиденция
В получасе езды от Рима нас будет ждать замок 13 века — бывшая резиденция знаменитых папских семей. Замок — не только свидетель древней истории, в которую мы немного углубимся, но и место, где процветает сельское хозяйство. Здесь практикуется только органическое земледелие: не используются ни пестициды, ни химические удобрения. Поэтому вкус местных вин настолько изыскан.
Вино и паста
Дегустация пройдёт в средневековом винном погребе, расположенном внутри туфового холма. Виноградники, из которых делают местное вино, растут на холмах римского побережья, где средиземноморский мягкий климат и плодородная земля взращивают грозди красного винограда (Cesabese, Sangiovese, Montepulcianо, Merlo и Syrah) и белого (Fiano, Chardonnay, Vermentino, Trebbiano и Malvasia).
- В сопровождении профессионального сомелье вы осмотрите коллекцию местных вин
- Послушаете о римской культуре виноделия и научитесь понимать основные принципы сочетания сортов вина и еды.
- Продегустируете лучшие вина из коллекции — два сорта красного и два сорта белого
- Внутри замка посетите гастрономическое заведение, где подают блюда, приготовленные из сезонных продуктов здешних фермерских хозяйств. Пообедаете потрясающей местной пастой (или другим традиционным блюдом), выпьете кофе со сладостями.
Моцарелла di bufala
На обратном пути в Рим мы посетим ферму по производству настоящей моцареллы di bufala.
- Вы увидите племенных буйволиц, из молока которых делают любимый итальянцами сыр и йогурт, потрясающий вкус которого очень далёк от магазинного.
- Узнаете, за какие достоинства столь почитаема в Италии моцарелла и почему именно в этом месте было открыто её производство.
- При желании сможете купить органические продукты в магазинчике на ферме.
Организационные детали
- В стоимость всё включено: трансфер на комфортабельном автомобиле Mercedes Classе A 180 CDI, услуги гида, посещение замка и фермы, дегустация, закуски к вину и обед.
- Можно провести экскурсию для большего числа участников (до 8 человек) — доплата за каждого 100€
- Тайминг: поездка от Рима займёт 30-40 минут, 1,5-2 часа мы проведём на винодельне и около 20 мин. на ферме
Место встречи
У вашего места проживания.
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/e791a5c1-5958-4a4a-abe2-d626337655dd.png)
Отзывы путешественников
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b61a58c7-e0a5-425f-b7f0-cf213c7ea3d6.jpg){kind=avatar}
26 июня отмечали ДР супруги с экскурсией «Искусство виноделия у подножия Рима. Рекомендую всем. Экскурсовод Наталия - энергичная, знающая, эрудированная и коммуникабельная, дипломированный экскурсовод. Встретила нас с водителем с нашей виллы, провезла по окончанию экскурсии. Моцарелла с фермы, вино с представлением и дегустацией от самого сомелье, сама винодельня и обед были великолепны.
Рекомендую Наталью как гида!
Потрясающая, интересная экскурсия с не менее потрясающей Наталией🥳
Образованный, остроумный и очень дружелюбный экскурсовод! Одно удовольствие было находиться в таком обществе
На все про все ушло даже больше заявленного времени: из отеля забрали в 11, вернулись почти в 16) Посетили и ферму с буйволами, и фруктовую лавку, и, конечно, прекрасную винодельню🍇 По пути даже заехали на фонтан Аква-Паоло!
Путешествие включает обед (что очень важно и приятно): дегустация 3-х видов вин, закуски, паста, десерт и, конечно, эспрессо
Получился очень увлекательный разговор с хозяином винодельни. Он хорошо разговаривает по английский, поэтому помимо всех плюсов добавляем еще классную практику языка😁
Короче говоря, от души советую всем посетить эту прекрасную экскурсию!!
Наталия - замечательный экскурсовод, очень приятная в общении. Мы провели замечательный день! Экскурсия на винодельню была отличной, вино, еда - все "на пять баллов". Всем рекомендую! Спасибо, Наталия, мы обязательно в следующий раз съездим с Вами на другую экскурсию. В окрестностях Рима так много красивых мест, а Вы так любите эту страну, так интересно и с любовью о ней рассказываете, что другого экскурсовода нам просто не надо. Удачи Вам!
Мы просто в восторге от винного тура. Это настоящий эксклюзив!
Гид Натали очень заботливая, знающая и просто приятная во всех отношениях женщина.
Эта экскурсия стала изюминкой нашего Римского тура. Очень рекомендуем!👍
/https://cdn.tripster.ru/avatars/c69e7d00-d6be-4a7d-a9f7-0ce632639d9c.jpg){kind=avatar}
Прекрасная экскурсия с дегустацией. Натали приехала с водителем итальянцем, который сделал нам мини экскурсию по пути на винодельню. Винодельня - поместье папы Сикста 5, ей более 400 лет. На самой винодельне мы почти 3 часа общались с сомелье, учились различать вина и погружались в секреты производства. Рекомендую экскурсию для всех, кто хочет познакомиться с историей и культурой виноделия Италии, а так же отведать прекрасного вина.
