Описание экскурсии
Этот, пожалуй, самый живописный регион Италии не нуждается в рекламе: красивые средневековые городки, поэтичные пейзажи, вкуснейшее вино и закуски. Я расскажу вам о захватывающей истории города, который называют «Средневековым Манхэттеном», познакомлю с местными сыроварами, чтобы раскрыть секреты изготовления разнообразных сыров из овечьего молока. Вы провёдете этот день в лучших итальянских традициях — наслаждаясь сырами, вином и природой.
Что вас ожидает
- Сан-Джиминьяно находится на живописном холме, а с его башен открываются потрясающие виды на зелёные просторы центральной Тосканы. Здесь я вам расскажу, почему тут в средние века было построено около сотни высоких башен, кто были их хозяева и чем город заинтересовал сообщество ЮНЕСКО. Здесь вы попробуете лучшее в мире мороженое (да-да! это подтверждено сертификатами!) с очень необычными вкусами.
- Сыр в Тоскане преимущественно изготавливается из овечьего молока. Вы посетите любимую и часто посещаемую доброй частью местного населения органическую сыроварню. Находится она в черте города, по пути в Сан-Джиминьяно. Вы увидите, как готовятся вкуснейшие пекорино, марцолано, рикотта и другие тосканские виды сыра. А на дегустации попробуете от 5 до 7 и больше видов сыров с джемами или мёдом.
- Ну и напоследок вы заедете в уютное место с видом, чтобы выпить вина, поговорить о кулинарных обычаях и традициях тосканцев. На дегустации вы сможете попробовать несколько видов Кьянти (крепкое и терпкое красное вино) и Верначчи (сухое и бодрящее белое вино) с типичными тосканскими закусками прошутто, пекорино и брускетта. Если вам понравится, здесь можно остаться на обед.
В конце прогулки вы точно почувствуете себя ценителем тосканских деликатесов и пейзажей, зарядитесь положительными эмоциями и, возможно, унесёте с собой несколько гастрономических сувениров.
Организационные детали
- Встречаемся на станции Чертальдо (Certaldo), это 50 минут на электричке от Флоренции
- Посещение ферм и хозяйств c дегустациями стоит 20-30 евро с человека (в зависимости от места) и оплачиваются отдельно
Место встречи
В городе Чертальдо (Кьянти). По договоренности можно забрать из Флоренции или Сиены.
Расписание
Отзывы путешественников
Рекомендую воспользоваться этой экскурсией! Ну во первых про гида, про Татьяну, помимо того что она весьма интересно и компетентно преподносит все прелести и тонкости Тосканы, при общении с ней получаешь массу положительных эмоций от её легкости в общении. К сожалению нам не повезло с погодой, было дождливо, но это не помешало нам окунуться в атмосферу исконных традиций сыроваров и виноделия Тосканы. Благодаря Татьяне мы буквально почувствовали приватную обстановку при посещении сыроварни и древнейшего итальянского родового имения. Побродили в винных погребах и продигустировали сыры и вина. Не менее интересно было окунуться в историю городка Сан-Джиминьяно, берущую свое начало с 11 века, побродить по старинным улочкам и услышать интересные факты и легенды. А на память у вас останутся фото с незабываемыми пейзажами холмов с виноградниками и кипарисами, а так же колоритными средневековыми башнями. Выражаю безмерную благодарность Татьяне!
Экскурсия абсолютно эксклюзивная, Татьяна прекрасный гид, обладающий уникальными знаниями о Тоскане, её природе, вина, сырах, а так же истории городов. Очень рекомендую!
Незабываемая экскурсия! Необычная и очень интересная! Татьяна - прекрасный рассказчик, обладает не только глубокими знаниями, но и открывает секретные места, куда бы мы сами никогда не попали.
Благодарим обаятельную Татьяну за интереснейшую экскурсию! Море информации. Новые впечатления, новые места . Очень интересно было посмотреть как производят сыр. Продегустировать вино и узнать о производстве на исторической винодельне. Попробовать самое вкусное джелато. Татьяна дополнительно порекомендовала места : музеи, города, рестораны к посещению. Детям было интересно 😀Тот случай когда получаешь больше чем ожидаешь. Рады знакомству. 🌹
Гид просто великолепный . Татьяна прекрасно владеет информацией , но при этом не перегружает каким-то фактами.
Очень обонятельная и комфортная .
Маршрут очень интересный . Прекрасный сыры , вино , природа , старинный город .
Все под беседу с высокоинтеллектуальным человеком .
Однозначно рекомендуем .
С благодарностью , Сергей и Анна.
