Описание экскурсии
Грузия – самый древний винодельческий регион в мире. Не посетить эти места и не попробовать вина — значит просто не познать Грузию. В моем туре вы за один день продегустируете вина пяти самобытных производителей, совершенно непохожих друг на друга, узнаете особенности их производства, а также познакомитесь с историей знаменитого края.
Что вас ожидает
Винное производство и дегустации
Я отвезу вас на винные заводы и винодельни (марани) Кахетии, чтобы вы познакомились с нюансами технологических процессов производства и воочию увидели, как и где выращивают виноград, как делают вино и чачу. Дегустация вина и чачи будет организована в Цинандали, Телави, Кварели.
Знаменитые монастыри и храмы Кахетии
Мы заедем в село Шуамта, где сохранились фрагменты монастырей Дзвели-Шуамта и Ахали-Шуамта. Вы осмотрите два совершенно не похожих по архитектуре монастыря, построенных в разное время: соответственно, в V и в XVI веках.
Вы побываете в одном из первых монастырей Грузии – Икалтойском – и увидите академию, в которой учился Шота Руставели. Посетите монастырь и собор Алаверди – главный и самый почитаемый храм в Кахетии. Собор Святого Георгия – второй по высоте в Грузии, первый среди сохранившихся средневековых соборов и самый высоким из четырех “Великих Кафедралов” (хотя храм Баграта после реконструкции стал выше Алаверди на 2 метра). И полюбуетесь небольшим симпатичным монастырем Некреси, расположенным высоко на горе над Алазанской равниной.
Гончарная мастерская
Квеври – это уникальный глинянный сосуд для изготовления и хранения вина. Обнаруженная в Грузии древнейшая глиняная посуда типа квеври относится к 6-5 тыс.лет до н.э. Вы посетите гончарную мастерскую и ознакомитесь с уникальным ручным процессом изготовления квеври.
По пути мы также обязательно заедем в город Греми – столицу Кахетинского царства в XVI-ХVII веках.
Организационные детали
В стоимость включено: комфортабельный транспорт и питьевая вода
Дополнительные расходы:
— Дегустации у гончара-винодела (25.00 лари/чел.), на винном заводе (~25.00 лари/чел.) и питание (~25.00 лари/чел.)
— По желанию возможно организовать застолье с дегустацией вина и чачи в семье у винодела (80.00 лари/чел., но не менее 200.00 лари за дегустацию с застольем)
— Если в группе найдутся 3 миниатюрных участника, то в автомобиле можно разместить 7-го пассажира без дополнительной платы
— Возможен индивидуальный расчет стоимости тура при увеличении количества участников
Место встречи
Винный бар «Санчо», ул. Гиорги Ахвледиани,23.
Расписание
Отзывы путешественников
Добрый день!
Хочу поделиться тем, как мы съездили на экскурсию с Александром! Сказать, что это было потрясающе - не описать даже половины наших ощущений. Александр - очень приятный и интересный рассказчик, любящий Грузию. Александр, действительно, с удовольствием рассказывает обо всем, отчего только интереснее становилось нам.
Сама экскурсия организована комфортно, впечатление и удовольствие превышают ожидания - это, действительно, так. Были учтены все пожелания, на все хватило времени.
Однозначно рекомендуем Александр!
Волшебное путешествие в Кахетию: вино, традиции и благодать!
Если вы хотите прочувствовать настоящую Грузию - её душу, вкус и гостеприимство, то экскурсия по Кахетии станет для вас откровением! Это был не просто тур, а настоящее погружение в культуру, где каждая деталь как глоток прекрасного вина: насыщенный, тёплый и запоминающийся навсегда!
⛪ Монастыри и родник: благодать и исцеление.
В начале мы посетили монастырь Старая Шуамта, это комплекс из трех маленьких церквей, самая старая из них построена в 5 веке, затем мы спустились к роднику с чистейшей и целебной водой. После этого мы посетили удивительный действующий женский монастырь Новая Шуамта 16 века. Тишина, умиротворение и красота этого места тронули нас до глубины души.
🏺 Гончарная мастерская и винодельня: рукотворное искусство, и виноградный рай.
Атмосфера в мастерской была очень тёплой и живой. Мастер в 4 поколении Заза, не просто показал весь процесс создания амфор для вина (квеври) нам дали почувствовать себя в роли творцов и попробовать глину руками. Затем нам провели дегустацию вин из ркацители и саперави и чачи с закусками. Особенно меня покорило саперави - бархатистое вино, с глубоким характером, как сама Грузия.
🧀 Сыроварня: рай для гурманов :)
Сыр здесь это не просто продукт, а настоящее произведение искусства! Нам показали завод и процесс производства грузинских сыров в сыроварне Цивис квели. Угостили сулугуни и другими сортами с разными вкусами, которые таяли во рту, оставляя послевкусие домашнего уюта, традиций и гастрономический восторг!
Итог: Это была не экскурсия, а настоящее путешествие в сердце Грузии - щедрое, тёплое и наполненное смыслом. Огромная благодарность гиду Александру, который не просто показывал достопримечательности, а делился любовью к своей земле. Если хотите не просто увидеть Кахетию, а прочувствовать её всей душой этот тур обязателен к посещению! ;)
Это был просто потрясающий день! Мы всей семьей (нас 6 человек) поехали в Кахетию на винный тур – и остались в полном восторге!
Александр – наш гид – настоящий профессионал и просто замечательный человек. Машина была удобная, ехали с комфортом, а сам Александр так интересно всё рассказывал, что время пролетело незаметно.
А на винодельне нас встретил сомелье – вот уж кто знает толк в вине! Дегустация прошла идеально: нас не торопили, дали попробовать всё, что хотели, объясняли с душой. Вина – просто волшебные!
В общем, день удался на славу. Если будете в Грузии – обязательно берите такой тур. Эмоции – на миллион! 😍🍷
Провели замечательный день в Кахетии, Александр - прекрасный гид, приятный в общении, интеллигентный, высокообразованный. Очень грамотный русский язык. Экскурсия полностью соответствовала описанию. Посетили несколько монастырей, мастерскую по изготовлению квеври, и семейный винный завод. Во всех местах также были очень интересные, профессиональные, увлеченные своим делом соведущие/гиды. Отличные дегустации, прекрасная подача и информации, и вина, и закусок. В завершении поездки по рекомендации Александра пообедали в хорошем ресторане в Телави. Вся поездка очень понравилась. Никаких замечаний, остались только приятные впечатления и теплые воспоминания, и конечно желание еще раз вернуться в прекрасную Грузию и Кахетию. Огромное спасибо Александру от нашей небольшой компании. Самые высокие оценки и искренние рекомендации.
Замечательная душевная поездка! мы узнали про грузинскую технологию изготовления вина, безумно интересно! Очень рекомендуем!!!
