Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Описание экскурсии

Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.

Индивидуальная экскурсия

Размер группы до 15 человек

Длительность 3 часа

Дети Можно с детьми

Язык Русский

от €33

Хорошие условия возврата

Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:

Хинкали с мясом, грибами или сыром
Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци

Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.

Место встречи

Недалеко от м. Руставели.

Остались вопросы?

Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Вечерние Гастрономические Индивидуальные В помещении Развлечения Тематические

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии

Александр — гид

813 отзывов

Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!

Отзывы путешественников

Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро.

На почту выслали рецепты и фотографии.

Хочу поделиться самыми теплыми впечатлениями о кулинарном мастер-классе по хинкали и хачапури от Александра. Это было не просто обучение, а настоящее погружение в душевную атмосферу грузинского гостеприимства в его уютном баре.Александр — невероятно радушный хозяин, который с энтузиазмом делится секретами мастерства. Благодаря его внимательному подходу и легкой подаче, у нас все получилось просто отлично. Атмосфера была очень дружеской, время пролетело совершенно незаметно. Мы не только научились готовить потрясающе вкусные хинкали и хачапури, но и насладились результатами в прекрасной компании. Огромное спасибо Александру за этот незабываемый опыт, прекрасное настроение и новые знания. Очень рекомендую всем, кто хочет почувствовать настоящий вкус и душу Грузии.

Действительно вкусный и действительно душевный мастер класс. Я был с сыном 13 лет. До этого осмотрели столько храмов, монастырей, музеев, зданий и прочее. И вот такой яркий и новый штрих в поездке по Грузии. Парню самому сделать (и съесть!) хинкали и хачапури, которые, кстати, он так любит. Он был страшно доволен. Александр все сделал супер!!!

Отличный мастер-класс, Александр - очень интересно, с душой, показывал и рассказывал нам о процессе приготовления хачапури и хинкали, мы сами под его чутким руководством все сделали, и результат оказался превосходным! Таких вкусных хинкали и хачапури мы не ели! Искренне рекомендуем этот мастер-класс как взрослым, так и детям, они вполне справляются с тестом 😀. Спасибо, Александр! Елена, Михаил