Описание экскурсии
Гостеприимная грузинская семья обучит вас всем тонкостям национальной кухни, которых не найти в Интернете. Вместе вы приготовите четыре основных блюда грузинской кухни и поужинаете в приятной компании. Хозяева раскроют вам секреты грузинских специй и как их правильно использовать. А завершиться мастер-класс настоящим грузинским застольем!
Вы узнаете об особенностях грузинской кухни и приготовите четыре национальных блюда в настоящей грузинской семье.
Вы попадете в настоящую грузинскую семью, где для начала Вас угостят, хлебом, сыром и вином.
Узнаете об особенностях национальной кухни. Как правильно выбирать и подготавливать продукты для приготовления.
Вы научитесь правильно использовать каждую грузинскую специю.
А после вы приготовите 4 грузинских блюда:
Хинкали: вы научитесь вымешивать хинкальное тесто и правильно складывать «хвостик».
Хачапури: вы приготовите хачапури по-имеретински. Узнаете, чем эта разновидность блюда отличается от других.
Блюдо из курицы: по вашему желанию вы приготовите чахохбили, шкмерули или сациви.
Овощное или грибное блюдо: вариантов много — баклажаны с орехами, запечённые грибы с сулугуни, сезонные пхали или аджапсандали.(обговаривается заранее)
Самое вкусное завершение нашего мастер-класса это застолье. Мы все отведаем, попробуем, поговорим и поднимем бокалы за наш день проведенный вместе. Вы услышите знаменитые грузинские тосты.
Что включено
- Все необходимые продукты
- Авторские истории и наставничество при приготовлении блюд
Место встречи
Площадь Свободы.
Отзывы путешественников
Мне очень жаль, что Вам не понравилось.
Мы будем исправляться.
Высокая стоимость обусловлена количеством блюд, если посчитать все наши затраты на продукты-то получится что с каждого гостя мы зарабатываем 800 рублей. Мы работаем честно, страемся чтобы все прочувствовали наше гостеприимство.
В описание экскурсии написано что вы попадете в грузинскую семью, а не в компанию к профессиональным шеф-поварам.
Нам очень жаль, что вам не понравилось.
В целом было не плохо, но ожидали большего за такие деньги!!! Некоторая продукция была приготовлена заранее (тесто, кура), хотелось бы участвовать в приготовления теста. Мастер-класс давали не профессиональные повара, обычная домашняя кухня! Высокая стоимость за экскурсию не оправдала ожиданий!!!
