Описание
Отправляемся в Кахетию — плодородный край, где виноградники простираются за горизонт и рождаются золотистые, рубиновые, янтарные вина, сравнимые с солнцем в бокале. Вы узнаете, как Кавказский хребет и Алазанская долина создали уникальный терруар, как тысячелетия назад зародились традиции виноделия и как по грузинскому методу напитки созревают, выдерживаются и хранятся в квеври. Мы посетим усадьбу князя Александра Чавчавадзе, а также 5 хозяйств, от крошечной биодинамической винодельни Гиорги Аладашвили до завода «Хареба» из числа крупнейших в стране. Везде нам предложат познакомиться с производством и технологиями и, конечно, продегустировать цинандали, саперави, киндзмараули, ркацители и другие автохтонные сорта. В завершении поездки нас ждут в гости — тут, за щедрым столом с домашними блюдами, винами и душевными тостами вы поймёте, в чём магия нашего гостеприимства.
Организационные детали
Возраст участников — 18+.
Место встречи
Тбилиси, место и время по договорённости.
Расписание
/https://cdn.tripster.ru/avatars/e3437bc8-722a-4c7b-9db3-d2f3f8b30752.jpg)