Грузинское застолье в гостях у кахетинской семьи

(24 отзыва)

Описание экскурсии

Говорят, грузины — первые люди в мире, которые придумали вино:) Нашему вину — 8000 лет, традиции застолья прочно вплетены в культуру и менталитет народа, и лучший способ ощутить силу старинных грузинских обычаев — это побывать в гостях у самобытной семьи. Вы услышите легендарное грузинское многоголосье, примете участие в танцевальном мастер-классе, разберетесь в логике произнесения тостов, отведаете лучшие блюда национальной кухни в «домашнем» исполнении и узнаете о тонкостях местного виноделия.

Индивидуальная экскурсия
Размер группы до 4 человек
Длительность 8 часов
Дети Можно с детьми
Как проходит На машине
Язык Русский
€480
Хорошие условия возврата
Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Секреты традиций виноделия в Кахетии
На холмах и равнинах Кахетии раскинулись самые разнообразные виноградники и каждый сорт по-своему уникален. Вы не найдете двух одинаковых вин, даже если они сделаны из одного сорта винограда. В Грузии официально 750 сортов вин, но, поверьте мне, их намного больше. Ведь каждый уважающий себя грузин имеет свой виноградник, делает вино по прапрапрадедовскому старинному рецепту и держит его в секрете. Метод приготовления вина передается из поколения в поколение, а вино из Квеври — это совершенно потрясающая история! Участие человека в приготовлении вина сведено к минимуму и вино получается очень вкусным, а самое главное — полезным! Метод приготовления вина в Квеври (глиняный кувшин, который закапывают в землю) признан уникальным и внесен в нематериальное наследие ЮНЕСКО. Вы увидите эти кувшины и продегустируете потрясающие местные вина.

Сигнахи — самый красивый город региона
Вас ждет прогулка по самому красивому и аутентичному кахетинскому городку Сигнахи — город Любви. Я расскажу вам интересные легенды о городе, вы посетите самые знаковые места, увидите городскую ратушу, центральную площадь, заберетесь на крепостную стену, откуда открывается потрясающий вид на знаменитую Алазанскую долину. При желании можно будет также заглянуть в этнографический музей, где вы осмотрите древнейшие экспонаты, работы всем известного художника Нико Пиросамни и услышите правдивую романтическую историю из сюжета песни «Миллион алых роз».

Атмосфера настоящего грузинского застолья
После экскурсии по Сигнахи вы отправитесь в деревню, в гости к семье, которая бережно хранит и чтит традиции. Вас встретят радушные хозяева и начнется очень интересная история погружения в атмосферу грузинского застолья под звуки потрескивающих дров в камине.

  • Богатство национальной кухни. О разнообразии вкусов и ароматов грузинских блюд ходят легенды, а в домашнем приготовлении они превращаются в особый гастрономический опыт, который останется с вами на всю жизнь. Вы попробуете хинкали, хачапури, пхали, баклажаны с орехами, харчо, шашлыки — список можно продолжать до бесконечности!
  • Тамада, тосты и Алаверды. Вас научат пить из рога, объяснят, кто после кого должен произносить тост и из какого национального сосуда (рог, чинчила, пиала), вы узнаете, что и как можно говорить во время застолья и как правильно передавать Алаверды.
  • Потрясающая энергетика грузинского многоголосья. Все это время для вас будет выступать ансамль: играть на музыкальных инструментах и исполнять песни в традиционной технике, признанной ЮНЕСКО шедевром устного нематериального наследия.
  • Танцевальный мастер-класс. Помимо вокального сопровождения вас ждут зрелищные танцевальные выступления и мастер-класс, на котором вы разучите базовые движения грузинских танцев.

Все это — основные составляющие грузинского застолья, где самое главное — это простое общение за столом, где все равны, и это непреложная истина, а тосты всегда идут от души. Полезная и вкусная грузинская еда, домашнее вино из квеври, песни и танцы, много тостов и много радости… К вечеру вы поймете: это лучшее, что могло с вами случиться в этот день.

При желании, до въезда в Сигнахи, можно посетить женский монастырь Бодбе и храм, в котором находиться чудотворная икона Божьей Матери, а также место успокоения святой Нино.

Организационные детали

  • Экскурсия проходит на Dodge Caliber
  • Число участников можно увеличить за доплату
  • Можем совместить экскурсию и празднование дня рождения. Подробности — в переписке

Место встречи

Заедем за вами.

Остались вопросы?
Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Расписание

Апрель 2025
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
Май 2025
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии
Майя
Майя — гид
65 отзывов
Я филолог и журналист, получившая две международные награды в туризме. Живу в Тбилиси в 6-м поколении. Приглашаю вас в солнечную Грузию — страну вина и гостеприимства. Вас ждут индивидуальные и групповые экскурсии от местного жителя и настоящего мастера погружения в атмосферу. Также я организовываю потрясающие свадьбы и дни рождения. Если вы хотите провести незабываемый отдых, приезжайте! Это путешествие вы не забудете никогда!

Отзывы путешественников

Ирина
04 января 2025 г.

Экскурсия проведена для семьи. Замечательный маршрут. Посетили женский монастырь , посетили семью с вкуснейшей дегустацией грузинского домашнего вина , чачи и сладостей. Экскурсия по городку Сигнахи. Майя-замечательный гид и человек, много знает, с удовольствием делится знаниями.

И, наконец, застолье с песнями и танцами.

Время прошло быстро и весело.

Давно мечтала именно в таком формате познакомиться с грузинским фольклором.

Рекомендую!!!

Татьяна
14 ноября 2024 г.

Эта экскурсия в Кахетию прошла замечательно . Майя прекрасный экскурсовод, человек, организатор .Очень много узнали интересного про Грузию .Мы были с подругами , у меня был день рождения. Провели очень интересно , были в уютном семейном кафе с видом на алазанскую долину. Застолье было очень веселым , говорили тосты , пели грузинские песни . Угощали вкусной едой и вином ! Спасибо большое Майе , умная , веселая, интересная . 💐💐💐

Дмитрий
23 октября 2024 г.

Спасибо огромное Майе! Наш лучший гид! Веселая, отзывчивая, энергичная, обязательно приедем еще в Грузию, когда встречаешь таких людей , хочется возвращаться и не раз! Профессионал своего дела! Поездка получилась отличная, красивый город, прекрасная семья, еда, музыка, тосты! Все очень атмосферно!

Светлана
15 июля 2024 г.

Отдыхали на выходных с друзьями в Грузии, я выбрала для нас поездку в Кахетию и наикрасивейший город любви Сигнахи вместе с Майей и не ошиблась. Для меня было очень важно проникнуться душевным общением, танцами и конечно же тостами с тамадой, вино, застолье, безумно красивые пейзажи, добрые люди, однозначно буду рекомендовать Майю и нашим друзьям)

Tatiana
16 мая 2022 г.

We had super good time ;) Maya is knows her staff and help you any way she can . Thank you so much

Другие экскурсии в Тбилиси