Описание экскурсии
В Кахетии убегают вдаль виноградники, из тоне доносятся ароматы хлеба, продаются традиционные сыры и правильная чурчхела, многочисленные винные заводы и частные винодельни ждут гостей. Здесь вы на весь день погрузитесь в грузинскую кухню и её многовековые традиции: в программе винная дегустация, остановки для покупок вкусностей и обед в Сигнахи, а также монастырь Бодбе и фото-паузы в живописных местах.
Что вас ожидает
Грузинские вкусности: теория
В путешествие на радушный грузинский восток с вами отправится шеф-повар или сомелье. В зависимости от того, кто это будет, в рассказе вас ждёт уклон в тему вина или национальной кухни. Но о самом главном вы узнаете в любом случае: об отличии традиционного грузинского виноделия от всех мировых практик; о регионах производства вина; о частных винодельнях и заводах; о сырах и приправах Сакартвело; о секретах идеальных хинкали и хачапури; о гастрономических обычаях Кахетии и легендарных тостах.
и практика!
Первый пункт путешествия — посещение винного марани в Манави, конечно, с дегустацией вина. После отправляемся к продавцам овечьего сыра Гуда от производителей из Тушетии: здесь же вы научитесь готовить в настоящем тоне «дедис пури» — национальный кахетинский хлеб. Мы купим свежие овощи и съедим вкуснейший бутерброд (гид угощает), а также заедем за чурчхелой — как она готовится, вы тоже узнаете. Наконец, в городе любви Сигнахи вас ждёт грузинский обед.
Монастырь Бодбе и фотопаузы
В древнем монастыре Бодбе, где похоронена грузинская просветительница Св. Нино, вы сможете загадать желание, а также спуститься к целебному источнику. По пути будем останавливаться в каждом красивом месте: у виноградников, на полях подсолнухов или с отарой овец, у церквей и на вершинах холмов.
Под обсуждение увиденного возвращаемся в Тбилиси, где вы заглянете в винный магазинчик для местных. Сможете купить вино по нетуристическим ценам и выпить ещё пару бокалов на балконе в тбилисском дворике.
Организационные детали
- Транспортные расходы включены в стоимость. Встреча в центре Тбилиси.
- Дополнительные расходы: обед и любые покупки.
- Возможна запись поездки на камеру GoPro и редакция короткого ролика, а также запись полноценного видео (оплачивается дополнительно — уточняйте у гида).
Расписание
Отзывы путешественников
Потрясающий тур с эрудированным и доброжелательным Назаром. Море впечатлений, которые ещё долго останутся в памяти. Профессионализм организаторов не отметить невозможно.
несмотря на то, что мы ездили с сомелье, информации по виноделию получили довольно скудную.
пожалуй, в описании тура написано больше, чем мы узнали за экскурсию. да, посетили много красивых мест и попробовали товары местных производителей. (конечно же закупились)
но осталось ощущение недосказанности и непрогружения в мир вина, сыра и вкусностей Грузии. (а нам есть с чем сравнивать)
Привет! Всё было просто супер интересно, и к тому же познавательно. С нами в туре был сомелье Назар, прекрасный рассказчик, крутой водитель и просто замечательный человек.) Всё было максимально непринужденно и весело. Мы очень классно провели этот день, и вряд ли его забудем! Мы посетили много интересных и великолепных мест, дегустировали вина и вкусно поели. Когда мы будем планировать следующий тур - то обязательно вернёмся именно к вам! Спасибо за этот прекрасный день от Ильи и Джесс❤️
Сказать что мы в восторге-это все равно что ничего не сказать! Море эстетических и вкусовых впечатлений! Спасибо огромное за это Луке! Он фантастический!
С ветерком прокатились с Катериной, получила огромной удовольствие. Стопроцентное погружение! Прочувствовала Грузию на все сто. Рекомендую
