Домашний мастер-класс: шкмерули и баклажаны с грецким орехом

(2 отзыва)

Описание экскурсии

Национальная кухня — одна из визитных карточек Грузии, элемент культуры. Поэтому оценить её просто необходимо! На мастер-классе вы научитесь готовить шкмерули и баклажаны с грецким орехом — а затем в домашней обстановке насладитесь вкусом национальных блюд. И узнаете много нового о рецептах и кулинарных традициях.

Индивидуальная экскурсия
Размер группы до 6 человек
Длительность 2.5 часа
Дети Можно с детьми
Язык Русский
от €78
Хорошие условия возврата
Бесплатная отмена за 48 часов

Что вас ожидает

Готовим грузинские блюда
Добро пожаловать в гости! Хозяйка поделится рецептами и расскажет о тонкостях национальной кухни. А затем вы своими руками приготовите два традиционных блюда: баклажаны с грецким орехом и шкмерули — курицу в сливочном соусе.

И пробуем!
Конечно, будет и дегустация — с бокалом домашнего вина, которое семья повара готовит по древней грузинской технологии. Вы отдохнёте в приятной компании и узнаете о грузинской кухне, традициях и жизни тбилисцев.

Организационные детали

Все продукты и дегустация входят в стоимость

Место встречи

У метро Авлабари.

Остались вопросы?
Вы можете пообщаться с гидом до оплаты заказа и получить ответы на все интересующие вас вопросы

Расписание

День свободен День занят Выбрать доступный день можно на этапе заказа экскурсии
Лика
Лика — представитель команды гидов
2006 отзывов
Я родилась в Тбилиси, но выбрала профессию гида не сразу: по образованию я экономист, работала учителем. Всё изменилось после экскурсии моего отца, который более 40 лет водит гостей по Грузии. Увидев восхищение в глазах туристов, я решила начать всё с чистого листа. Сегодня я и моя команда проводим экскурсии по Тбилиси и восточной Грузии: Кахети, Мцхета-Мтианети, Самцхе-Джавахети, Нижней и Внутренней Картли. Мы касаемся истории, архитектуры, религии, традиций и современной жизни. Наше преимущество в том, что мы — коренные жители, свободно владеем грузинским языком, все с высшим образованием и огромной любовью к Родине. Каждый из нас — настоящий экскурсовод, а не просто сопровождающий. Мы стремимся показать вам истинную Грузию: её гостеприимство, колорит и характер народа — не сухими фактами, а живыми историями, которые остаются в сердце.

Отзывы путешественников

Алевтина
08 сентября 2025 г.

Побывала на мастер‑классе по приготовлению шкмерули и баклажанов с грецким орехом – и это был настоящий праздник души! Очень милая и увлечённая хозяйка, которая умеет создать ту самую атмосферу гостеприимства. Кухня – просто восторг: уютная, безупречно чистая и со множеством деталей, от которых глаз радуется.

Мы не только научились готовить, но и вели интересную беседу – казалось, что собрались давние друзья. Блюда получились вкусные и красивые, такие, что сразу хочется фотографировать и тут же съесть. Это был не просто кулинарный мастер‑класс, а настоящее маленькое грузинское гостеприимство!

Елена
05 января 2025 г.

Замечательный, познавательный и душевный мастер-класс. Гостеприимные хозяева, интересная информация и вкусный результат!

Другие экскурсии в Тбилиси