Описание экскурсии
Посетить пивную столицу мира и не попробовать настоящего чешского пива — непозволительное легкомыслие! Эта экскурсия создана для предотвращения такого недоразумения и будет интересна как профессиональным любителям пива, так и «интересующимся». Вы окунетесь в удивительный мир пивоварения, полный интересных историй, неожиданных открытий и новых ярких ощущений!
Программа
Мы посетим 3 старинных пивоварни, которые ведут свою историю еще с 15 столетия. В каждой из них вы попробуете уникальные сорта пива и узнаете обо всем, что касается всемирно известного пенного напитка.
- Предлагаю начать нашу прогулку с экскурса в историю Пражского пивоварения. И сделаем мы это в старинной пивоварне «У трех роз», пиво в которой начали варить еще в начале 15 века. В этой пивоварне обычно представлено не менее 5 сортов уникального пива, и я с удовольствием расскажу вам о каждом из них и подскажу вам какое пиво нужно обязательно попробовать. Вероятно, вас заинтересуют классические чешские лежаки, а может душе захочется ароматного копченного либо плотного монастырского пива.
- В пивоварне «У Медвидку» мы посмотрим на процесс производства пива, причем увидим все этапы превращения воды, солода и хмеля в пенный напиток. Эта пивоварня славится своим традиционным подходом к изготовлению пива, что и не удивительно, ведь это самая старая пивоварня Праги, открытая в далеком 1466 году. Дегустируя пиво в этой пивоварне, вы узнаете, из чего делается пиво, как каждый ингредиент влияет на конечный продукт, а также почему настоящие пивовары не позволят себе отступить от закона «Райнхайтсгебот» 1516 года. Ассортимент пива тут ограничиваются 3-4 сортами, но в обязательном порядке я бы предложил вам отведать 2 фирменных сорта пива, полутемное не фильтрованное Oldgott и знаменитый сорт X-Beer 33, признанный самым плотным пивом в мире, а в качестве закуски выбрать традиционные сардельки, тушенные в темном пиве.
- В завершении нашей экскурсии мы побываем в пивоварне «У Флеку», одном из самых больших пивных ресторанов мира. Это заведение открыло свои двери в далеком 1499 году, и, как в былые времена, здесь и по сей день варят единственный сорт пива — черный Флековский лежак. Поговаривают, что именно этот сорт пива стал эталоном среди тёмных лежаков для многих Чешских пивоваров. Именно поэтому на протяжении более чем 500 лет, здесь не подаётся иных сортов. Я бы рекомендовал отведать кружку этого чудесного пива под аккомпанемент традиционных чешских песен и вкуснейших фирменных колбасок с капустой. Вечерами в этом месте становится особенно шумно и весело, ведь каждый вечер здесь играет живая музыка и весь зал подпевает музыкантам.
Итак, в ходе нашего путешествия я не только дам вам рекомендации по дегустации пива и знакомству с традиционными пивными закусками, но и расскажу много интересных фактов о пиве. Вы узнаете о многовековой истории пива от древних времен до современности, раскроете секреты таинства пивоварения, научитесь разбираться в тонкостях пивного этикета Чехии, определять различия сортов и видов пива, познакомитесь с самыми знаменитыми пивными Праги. После нашего тура вы с уверенностью сможете заявить: «Я пил настоящее чешское пиво, и знаю, что это такое!»
Организационные детали
- Данная прогулка предполагает передвижение пешком, расстояния между пивоварнями не более 10 минут прогулочным шагом. Место начало экскурсии определяется индивидуально.
- Цена экскурсии рассчитана на 10 человек, каждый последующий гость доплачивает 10 евро.
- Во время нашей прогулки вы сами выбираете и оплачиваете то количество пива и еды, которое считаете нужным.
Расписание
Отзывы путешественников
Крайне содержательно и интересно. Очень лёгкая подача, ритм и погружение в детали. Евгений очень приятный собеседник, создающий комфортную атмосферу дружеского общения. Однозначно могу посоветовать эту экскурсию всем желающим погрузиться в традиционную культуру потребления пенного напитка в Праге.
Классная,веселая, интересная, наполненная массой информации и удовольствия экскурсия.
Евгений легко влился в нашу компанию. С первой секунды было информативно, красиво и здорово!
Экскурсия по старинным пражским пивоварням с Евгением стала для нас настоящим открытием! Мы побывали в нескольких исторических пивоварнях, попробовали разные сорта пива, а главное — узнали о традициях чешского пивоварения, особенностях каждого напитка и секретах местных заведений. Евгений не только интересно рассказывал об истории пива, но и помог с выбором в каждом месте, порекомендовал лучшие сорта и познакомил нас с аутентичными пивными, о которых мы бы вряд ли узнали самостоятельно.
Если хотите не просто продегустировать чешское пиво, а глубже понять его культуру и традиции, эта экскурсия с Евгением — отличный выбор!
Экскурсия и познавательная и вкусная.Любителям пива очень рекомендую.Откроете для себя много интересной информации о пиве и пивоварном мастерстве и пообщаетесь с очень интересным человеком,он же гид,он же Евгений!!!Спасибо за экскурсию!!!
Просто великолепно! Вкусно, атмосферно, познавательно и невероятно весело! Мы отлично провели вечер. Спасибо огромное, Евгений
