Описание экскурсии
Если вы увлекаетесь гастрономией и можете назвать себя «фуди» — моё предложение для вас! Вы попробуете китайские завтрак и ланч, паровые пельмени и традиционную лепёшку. Все организационные моменты с заказом, оплатой и уровнем остроты я возьму на себя. C вас — пустой желудок и открытость новым вкусовым сочетаниям.
Что вас ожидает
Вы попробуете:
- Традиционный китайский завтрак: жареный хлеб «ютяо», который обычно идёт в паре с соевым молоком или рисовой кашей
- Приготовленный у вас на глазах «цзяньбин». Это жареная на плоской сковороде лепёшка из теста, яиц, хрустящего жареного крекера, зелёного лука, кинзы и пикантного соуса из чёрных бобов
- Паровые пельмени «сяу лун бао», которые готовятся в специальной бамбуковой корзине. Мы пойдём за ними в место, работающее с 1986 года
- Ланч в традиционном ресторане с рекомендацией Мишлен, предлагающий кухню провинции Юнань. Вам подадут горячее мясо с лесными грибами, жареный козий сыр, томящийся 6 часов говяжий бульон и жареную рисовую лапшу с овощами
По пути я поделюсь интересными фактами о китайской кухне и местной жизни.
Организационные детали
- Все описанные блюда включены в стоимость
- Напитки оплачиваются дополнительно (по желанию)
Место встречи
Во Французском квартале.
Расписание
Отзывы путешественников
Экскурсия продумана до мелочей - в нашем случае от завтрака до позднего обеда, все очень вкусно, много познавательной информации, прекрасная прогулка по историческому кварталу. Кроме того, Елена искренний увлеченный человек, делится самыми разнообразными нетривиальными подробностями про Китай. В итоге созрел целый план дальнейших путешествий. Огромное спасибо!
Нам очень повезло найти Елену! И прогулка, и еда, и общение оставили прекрасное впечатление! Елена отвечала на все вопросы, рассказывала о своем опыте жизни в Китае. И все это в формате живого разговора! Это очень ценно!)
Напоследок Елена дала нам полезные рекомендации по ресторанам и магазинам.
С удовольствием рекомендую!
8 апреля 2025г. Мы с мужем прилетели в Шанхай - это наше первое путешествие по Китаю, поэтому мы решили взять стартовую экскурсию именно гастрономическую. Елену выбрали по отзывам и не ошиблись! Экскурсия «От стритфуда до Мишлена» погрузила нас в атмосферу и задала правильное направление в дальнейшем выборе еды в путешествии. Елена оказалась не только отличным экскурсоводом, но и крутым собеседником, веселая с отличным чувством юмора девушка! Вдоволь находились - экскурсия пешая ☝️, вкусно поели, насмеялись и остались в полном восторге! Кроме того, Елена помогла с некоторыми организационными вопросами по нашему дальнейшему маршруту и задала нужный тон всему нашему путешествию!
С уважением и искренним чувством благодарности Мария и Дмитрий!
Благодарим Елену за приятную прогулку!
Получили большой объем интересной и полезной информации о Китае и о народе, его населяющем.))
Очень понравилась экскурсия с Леной. В легкой непринужденной прогулке познакомились с некоторыми китайскими блюдами. Прогулялись по нескольким районам Шанхая. Были в первый раз в Китае, эта экскурсия самое то. Легкое вхождение в Истрию и быт Китая. Рекомендую перед экскурсией не завтракать 😊.
